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2008.01.16
カテゴリ： パン作り
『今日やる事を出来るだけ出来るうちに』
なかなか出来そうで結構苦戦ありますが、頑張って出来る事だけでもしてみようと思います。。。
昨日もスケジュールを立てたのですが朝から、休み明けの我が家の汚れのすざましさは半端ではなかった・・・
何で・・・って思うほど我が家のＢ型三人息子達の汚し方は必ず半日は掃除にかかってしまう
おかげで昨日のフルートのレッスンは練習時間もほとんど取れず、ちょっと自分にも腹が立った
何故なら・・・ だって掃除を途中でやめるべきだったのか・・・
でも・・・・
ウ～～～～ん 難しいとこなんですが。。。
でも実はこんな事になるのはいつものことなのでわかりきってたはず
っで、登場するのが先日のスケジュール帳の to doリスト 。。。
まずは目標時間を設定してもし間に合わなかったとき・・・
その時のことも予測しておくのがベスト・・・
まだまだ始まったばかり・・・
次に生かせるといいナ～～～
おかげで昨晩も深夜２時の就寝。。。
ちょっとだけでも今日乗せたいと思います
っで・・・まずは 『苺酵母』 のご報告から・・・
何だか寒くなってきたのか全く変化なし
はじめのうちに確かに プシュ～～ っていったんだけれどナ～～
何だかちょっと不安になってきたよ・・・
どうか無事に育ってますように・・・
[３日目・・・]
[上から]
[４日目]
[上から]
そして昨晩・・・久し振りに 『カルピス食パン』 焼きました
まだ断面切ってなかったのですが・・・
見た目 ５０点 と言うとこでしょうか・・・
窯伸び今ひとつ。。。 でも原因わかってます
晩ご飯の支度と三男の剣道のお迎えが重なったのですね～～
なのでかなり一次発酵ヶオーバーしてたので予測済み・・・今回はデータ取るの辞めました・・・
今から食べようと思いますが
それでは今から仕事です ８時には家を出るのでかなりのハイスピードで飛ばして行きます
皆さんも今日一日頑張っていきましょう～～～ネッ
寒そうですよ 風邪にも気をつけてくださいませませ
なかなか出来そうで結構苦戦ありますが、頑張って出来る事だけでもしてみようと思います。。。
昨日もスケジュールを立てたのですが朝から、休み明けの我が家の汚れのすざましさは半端ではなかった・・・
何で・・・って思うほど我が家のＢ型三人息子達の汚し方は必ず半日は掃除にかかってしまう
おかげで昨日のフルートのレッスンは練習時間もほとんど取れず、ちょっと自分にも腹が立った
何故なら・・・ だって掃除を途中でやめるべきだったのか・・・
でも・・・・
ウ～～～～ん 難しいとこなんですが。。。
でも実はこんな事になるのはいつものことなのでわかりきってたはず
っで、登場するのが先日のスケジュール帳の to doリスト 。。。
まずは目標時間を設定してもし間に合わなかったとき・・・
その時のことも予測しておくのがベスト・・・
まだまだ始まったばかり・・・
次に生かせるといいナ～～～おかげで昨晩も深夜２時の就寝。。。
ちょっとだけでも今日乗せたいと思います
っで・・・まずは 『苺酵母』 のご報告から・・・
何だか寒くなってきたのか全く変化なし
はじめのうちに確かに プシュ～～ っていったんだけれどナ～～
何だかちょっと不安になってきたよ・・・
どうか無事に育ってますように・・・
[３日目・・・]
[上から]
[４日目]
[上から]
そして昨晩・・・久し振りに 『カルピス食パン』 焼きました
まだ断面切ってなかったのですが・・・
見た目 ５０点 と言うとこでしょうか・・・
窯伸び今ひとつ。。。 でも原因わかってます
晩ご飯の支度と三男の剣道のお迎えが重なったのですね～～
なのでかなり一次発酵ヶオーバーしてたので予測済み・・・今回はデータ取るの辞めました・・・
今から食べようと思いますが
それでは今から仕事です ８時には家を出るのでかなりのハイスピードで飛ばして行きます
皆さんも今日一日頑張っていきましょう～～～ネッ
寒そうですよ 風邪にも気をつけてくださいませませ
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