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2009年09月20日
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カテゴリ: 孫のこと


一人暮らしをしている実家の母と一緒に

お墓参りに行ってきました。

朝一でおはぎを作り仏壇にお供えして

実家の仏様にもお土産のおはぎを持って・・・



「おはぎ」と「ぼたもち」違いって分かります?

「おはぎ」の語源は、秋の花「萩」から来ている。

  →萩の餅、御萩餅→御萩(おはぎ)。

「ぼたもち」の語源は、春の花「牡丹」から来ている。




これが定説かな?


私は「こしあん」と「きなこ」2種類しか作らないけれど

つぶあん・こしあん・きなこ・青海苔・ごま

いも・よもぎ・ずんだ

近頃は 黒米の人気だとか

こんな「おはぎ」もあります。


いろいろな種類があってどれも美味しそうです。















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Last updated  2009年09月20日 21時30分17秒 コメントを書く


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