夢と花と風

夢と花と風

2008.12.17
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カテゴリ: 日記
数十年ぶりに漫画を買った。
「義男の空」
見つけたのはネットで一巻・二巻と迷いなく買った。

エアーダイブという会社で出版している。
個人の著書ではない。

小児脳外科医の幼少期と現在、病と闘う子供とのふれ合いが描かれている。
漫画を読みながらどこかで見ている光景だなって思った。
フロアや診察室にたくさん貼られている写真やハガキ。
たどたどしい書道。
少し無骨な風貌の先生。


本当に偶然だけど私が通う脳外科へも来ている人だった。
子供が担当だから私は先回初めて診察を受けた。
その時も何も知らなかった。
「あの、先生だ」と知ったのは今日。

微かに残された可能性と希望を見いだすことが出来る。
その先生の生き様を描いた作品。

******************************
昨夜は帰宅が七時頃だったので何にして良いか考える余裕もなくあたふたあたふた。

豚肉のムニエル

豚肉のムニエル。

今回はソフト豚肉という、とても柔らかい肉を使いました。
塩・胡椒をして白玉粉を細かくしたものをつけて焼きます。


ソースは最近ゲットしたジェノベーゼというオリーブオイルにバジルを刻み漬け込んだもの。
パスタにもムニエルにも向く。

シシャモ

焼き柳葉魚。

肉を焼きながらストーブの上で転がっていてもらいました^^

たたき練り梅

たたき練り梅。


その梅干しでのメニュー。

梅干しの果肉・青ジソ・柚子皮を刻んで包丁で混ぜながらたたきます。
それだけですがお酒にもご飯にも合います。






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Last updated  2008.12.17 15:44:40
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人間辛抱 @ Re:30日の日記(03/30) どうもお久しぶりです。 コメントを頂きま…
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