2010.03.11
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カテゴリ: 料理・おやつ

オダマキ

 びっしりと、地面を覆ったオキザリスの葉の間に、オダマキの葉っぱを発見。

これから、どんどん顔を出してくることでしょう。

そういえば、
昨年、オダマキの葉っぱのしずくが、
とってもかわいかったのでした。

懐かしいので、載せます。

オダマキのしずく

オダマキのしずく

オダマキのしずく

オダマキのしずく

 このしずくの写真は、4月。

お花の写真は、5月ですよ。

オダマキ

オダマキ

まだまだ先ですね。

そうそう、実は、昨日、これが届いたの。

【送料無料】タジン鍋L クリームCooking Plus(クッキングプラス)

 アラネアさんがポイントで買われたのを知り、
欲しくて欲しくてたまらなくなり、
つい、注文してしまいました。

昨日、届いてすぐに、キャベツの蒸し煮を作りましたよ。

おかずの鮭の切り身の塩焼きに添えたら、キャベツが美味しくて、みんな大喜び。

昔野菜嫌いだった次男が、
「甘くて、美味しいね」と言って、
何回もおかわりしていましたよ。

それで、今日も、
おかずのハッシュドビーフに、
蒸し煮キャベツを添えちゃいました。

洗った野菜を入れて、蓋をして、
そのままほっといて一品できるので、
なんか、嬉しい。

これから、いろんなメニューを開発しなくっちゃ!!






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Last updated  2015.03.01 07:15:35
コメント(10) | コメントを書く


■コメント

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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


私もほしいタジン鍋。  
himawari6017  さん
料理が簡単そしておいしそう。
私そんなしゃれた鍋持ってない。

写真の水滴の効果抜群ね。とても魅力的だわ。 (2010.03.11 23:32:14)

お手軽、美味しい、オリジナルを  
小芋さん  さん
写真つきで、教えてください!

明日・明後日、本気のお仕事です。

ややこしいなぁって思いつつ、今日は説明会。

従来は1日で息を詰めてやっていた仕事、

ミスが多く出るからと言うことで、やり方が変更になって、

すごくややこしくなりました。

12・13・15・17・18・19と、変則勤務です。

集中力を欠くような気がしますが、

お達しなんで仕方ありません。。。。 (2010.03.11 23:51:25)

Re:私もほしいタジン鍋。(03/11)  
kororin912  さん
himawari6017さん
>料理が簡単そしておいしそう。
>私そんなしゃれた鍋持ってない。

>写真の水滴の効果抜群ね。とても魅力的だわ。
-----
このタジン鍋を使ったお料理を、いろいろ検索してみています。
ようするに、水なし、油なしで、コトコト蒸してできあがり・・という使い方です。
焼き芋や焼きりんごなども美味しいと書いてありました。
楽しみが増えましたよ。

(2010.03.12 04:26:50)

Re:お手軽、美味しい、オリジナルを(03/11)  
kororin912  さん
小芋さんさん
>写真つきで、教えてください!


まずは、買い置きのキャベツで試してみただけですからね。
強火だと焦げ付くので、まずは野菜の水分が出てくるまでは弱火。

焼き芋とかが、ものすごく美味しいらしいので、今度、お芋を買ってきて、やってみるつもりです。

蓋も鍋も陶器ですから、食器棚にしまうことにしました。
(2010.03.12 04:30:33)

Re:オダマキと、タジン鍋(03/11)  
kororinさんの写真はほんとに素敵ですね♪
タジン鍋、私も最近気になって探してます。
申し込んでみようかな。

大分前に「ホームベーカリー」のことを教えてもらって購入しましたが、どうもネットで買うのは難しくて・・。
でも頑張ってネットで買おうかな~!

(2010.03.12 06:57:23)

Re:オダマキと、タジン鍋(03/11)  
jun2912  さん
昨年 食器とコーヒー豆を売っているお店で 
変わったふたのお鍋を見て 説明書を見たら 
美味しそう&簡単そう&ヘルシー・・・
お野菜好きの私は 毎日のように使っています。

きのこと牡蠣 とか 
レタスを ピリッとした味噌たれで とか
新玉ねぎを敷いて 豚肉をのせて ポン酢で とか
なんでも 美味しいですよね~ (2010.03.12 07:49:50)

あら!!  
アラネア  さん
ついに購入されたんですね!
私のよりふっくらしたふたですね。
クリーム色がうつくしい。
素材はなんでしょう?丈夫な焼き物に見えますが…
ふたのつかむ部分、なんとか接着剤で付けてその周りをビニールテープでまいて、使っています。
昨日は生協の豚の西京漬けを玉ねぎ、カラーピーマン、まいたけなどといっしょに蒸しました。
簡単でおいしくできていいですよね!
(2010.03.12 23:10:07)

Re[1]:オダマキと、タジン鍋(03/11)  
kororin912  さん
たくちゃん2723さん
>kororinさんの写真はほんとに素敵ですね♪

ありがとうございます。
去年の画像ですが、この写真、大好きだったんですよ。


>タジン鍋、私も最近気になって探してます。
>申し込んでみようかな。

>大分前に「ホームベーカリー」のことを教えてもらって購入しましたが、どうもネットで買うのは難しくて・・。
>でも頑張ってネットで買おうかな~!
-----
タジン鍋って、私も最近知ったばかりです。
やってみて思ったのは、初めから強火では焦げてしまう、ということ。
弱火で始めて、ある程度野菜から水分が出てから、少し火を強めるくらいがいいみたい。

焼き芋を作ると美味しいらしいので、楽しみです。

(2010.03.13 04:40:30)

Re[1]:オダマキと、タジン鍋(03/11)  
kororin912  さん
jun2912さん
>昨年 食器とコーヒー豆を売っているお店で 
>変わったふたのお鍋を見て 説明書を見たら 
>美味しそう&簡単そう&ヘルシー・・・
>お野菜好きの私は 毎日のように使っています。

>きのこと牡蠣 とか 
>レタスを ピリッとした味噌たれで とか
>新玉ねぎを敷いて 豚肉をのせて ポン酢で とか
>なんでも 美味しいですよね~
-----
すごい、junさん、前から使ってらっしゃったのねー。
私は、タジン鍋初心者です。

いろんな種類の鍋があるので、びっくりしました。

(2010.03.13 04:42:37)

Re:あら!!(03/11)  
kororin912  さん
アラネアさん
>ついに購入されたんですね!
>私のよりふっくらしたふたですね。
>クリーム色がうつくしい。
>素材はなんでしょう?丈夫な焼き物に見えますが…

これは、鍋の部分が耐熱陶器で、蓋が磁器らしいです。


>ふたのつかむ部分、なんとか接着剤で付けてその周りをビニールテープでまいて、使っています。
>昨日は生協の豚の西京漬けを玉ねぎ、カラーピーマン、まいたけなどといっしょに蒸しました。
>簡単でおいしくできていいですよね!
-----

ちゃんと使えるようになって、良かったですね。
アラネアさんが蓋のところを割ってしまったと聞いていたので、慎重に取り扱っています。

お鍋の置き場所には、とてもおけないので、食器棚に入れていますよ。


(2010.03.13 04:47:53)

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