2012.01.31
カテゴリ： カテゴリ未分類
土鍋で、具材豪華な中華風炊き込みごはんを作りました☆
IMG_3240 posted by (C)悠
中華風炊き込みごはん
桜えびや、焼き豚からいい味と香りがでています食卓に土鍋があるだけで、ホカホカ温かく感じるな～。また作りたいです♪
みぶなと厚揚げの卵炒め
山芋と海苔の和え物
そして。。。
IMG_3246 (C)悠
鶏の塩焼き 茹でさやえんどう
えのき、ねぎ、大根の中華風スープ
そして別の日は前日仕込みのドライカレー悠食☆
この日は朝から1日中出かける予定だったので、前日に作っておくと味がなじんで美味しいドライカレーを用意しました
IMG_3278 posted by (C)悠
ドライカレー キャベツと
人参、玉ねぎ、ピーマン、大根、セロリ、トマトなど、お肉よりたっぷりのお野菜入り☆
ルーは、市販の子供用カレールーと、大人用甘口カレールー、そしてカレー粉を少しづつ入れました。最後にサワークリームを加えてまろやかなカレーに仕上げると、子供たちもモリモリ食べてくれました
さやえんどうと海老の卵サラダ
この日は朝からどこに出かけたかというと。。。
IMG_3273 posted by (C)悠
夏とこの時期に3日間だけ米原～木ノ本間でSL北びわこ号が走る♪との情報を仕入れて、電車LOVEな息子に是非本物を見せてあげたいと思い、早朝7時半には3人で家を出て、頑張って出かけてきました☆
なが～い電車の旅路で楽しむために作ったおやつは、オートミールのクッキー♪
IMG_3254 posted by (C)悠
このほかにも、お友達ママが手作りの美味しいたい焼きを持ってきてくれたりして、ワイワイと楽しい小旅になりました＾＾♪
息子は初めて走るSLを見て、「ぽ～！！ってすごかったね！！」と大興奮
早朝から家を出て、帰宅は4時半疲れたけれどよい1日でした
IMG_3240 posted by (C)悠
中華風炊き込みごはん
桜えびや、焼き豚からいい味と香りがでています食卓に土鍋があるだけで、ホカホカ温かく感じるな～。また作りたいです♪
みぶなと厚揚げの卵炒め
山芋と海苔の和え物
そして。。。
IMG_3246 (C)悠
鶏の塩焼き 茹でさやえんどう
えのき、ねぎ、大根の中華風スープ
そして別の日は前日仕込みのドライカレー悠食☆
この日は朝から1日中出かける予定だったので、前日に作っておくと味がなじんで美味しいドライカレーを用意しました
IMG_3278 posted by (C)悠
ドライカレー キャベツと
人参、玉ねぎ、ピーマン、大根、セロリ、トマトなど、お肉よりたっぷりのお野菜入り☆
ルーは、市販の子供用カレールーと、大人用甘口カレールー、そしてカレー粉を少しづつ入れました。最後にサワークリームを加えてまろやかなカレーに仕上げると、子供たちもモリモリ食べてくれました
さやえんどうと海老の卵サラダ
この日は朝からどこに出かけたかというと。。。
IMG_3273 posted by (C)悠
夏とこの時期に3日間だけ米原～木ノ本間でSL北びわこ号が走る♪との情報を仕入れて、電車LOVEな息子に是非本物を見せてあげたいと思い、早朝7時半には3人で家を出て、頑張って出かけてきました☆
なが～い電車の旅路で楽しむために作ったおやつは、オートミールのクッキー♪
IMG_3254 posted by (C)悠
このほかにも、お友達ママが手作りの美味しいたい焼きを持ってきてくれたりして、ワイワイと楽しい小旅になりました＾＾♪
息子は初めて走るSLを見て、「ぽ～！！ってすごかったね！！」と大興奮
早朝から家を出て、帰宅は4時半疲れたけれどよい1日でした
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☆悠☆悠☆
料理を作るのも食べるのも大好き。ずばり！はっきりと味の評価をしてくれるありがたい（！？）主人に恵まれ日々料理修行中♪
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