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November 18, 2016

昨日の晩ごはん

●カレイの照り焼き
●かまぼこ
●ブロッコリーとウインナーのコンソメ炒め
●お味噌汁(お上げと豆腐)

カレイは100g98円の広告の品。
4切れで350円くらいでした。

冷蔵庫に残ってた「すき焼きのたれ」
を使って照り焼きにしました。

醤油とお酒を足しました。

ブロッコリーとウインナーの炒め物は
前の「大根とソーセージのマヨ和え」
で残しておいたウインナーを使いました。
ブロッコリーは歯ごたえがある方が好き
なので、切ってから1分塩ゆで。
切ったウインナーとブロッコリーを油をで炒めて
コンソメ粉で味付け。

毎日、主菜と副菜2品、汁物を作るようにしています。

簡単なものばかりだけど、
限られた食材で何を作るか、

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