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2月13日のお弁当。 何作ったっけかな?!
2014.02.18
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リミットが近づきつつある豚肉。 スープもおかずも豚肉使用です。 豚肉とえのきとネギのスープ ブロッコリーとパプリカと豚しゃぶサラダ おにぎり1個
2014.02.18
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お弁当ではないけれど…。 いつものデリで、サラダとトリッパを買おうと思ったら、定休日。 トリッパを食べたい!!気持ちで、いつものピザ屋の前を通ったら結構いっぱいで断念。 スーパーでサラダの材料を物色することに。 気分はデトックスだったので、香菜のサラダに決定! タンパク質系は牡蠣があったから酒蒸しにねしようと。 で、お肉のコーナーでハチノス発見!! 忘れてた『トリッパ』があたまに…。 作ったことないのに、買っちゃいました。『ハチノス』。 夕食がすんだ22時30分過ぎから勘で作り始めたら、どうもお店で食べるものに比べると味に深みが出てない感じ。 とりあえず、1日寝かすことに。 2日目。 温めてから、ウスターソース、お酢、オイスターソース、お好み焼きソースをてきとうに入れたら、いい感じに!! …でも、再現不可能(^^; けど、家でできると嬉しいメニューかも!! ワンコインワインとともにいただきました(^^)
2014.02.18
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最近続いているスープジャーお弁当。 豚のみじん切りと白菜、シメジの豆乳スープ 豚、舞茸、ネギのすき焼き風 玉子焼き おにぎり1個
2014.02.18
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食欲センサーを元に戻す。そのためには、1汁3菜を心がける。ドカ食い、ヤケ酒を防ぐには、20分ぐらい汗ばむぐらいの運動を。リーズナブルなランニングが最適らしい。…と会社の同僚に「昨日読んだ本にね…」と語ったところ、「そういえば、ジムに行きだしてから、ストレス感じることが少なくなったかも…」と。今日、むっちゃビックリするような、むかつく出来事があり、ヤケ酒しないとやってられない!! でも、そんな話を聞いてくれるパパのお店は定休日…。ということで、会社最寄駅から2駅先まで歩いていたら、もう一駅歩けてしまい、おなかはすくものの、そんなにたくさん食べなくってもいいかなぁ…なんて気持ちに…結局、自宅近くの気になってたお店に立ち寄り、おいしくビール1杯飲んだんですけどね。いったん家に帰っちゃうと、それから家を出て、ランニングっていうのも初心者にはハードルが高く、いっそジムに入会しちゃう?! な感じです。いろんな気づきがあった1冊。ベッドに入ってから、一気に読み切りました。【送料無料】あなたは半年前に食べたものでできている [ 村山彩 ]
2014.02.12
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今関わっているブランドのステイトメントを作ってくれた岡本欣也さんの新書。以下、メモ。伝わる言葉とは、相手の心を動かし、行動を促す言葉。その人の気持ちを動かす前に、まず自分の気持ちを動かすこと。相手への配慮が伝わればこちらのことを自分のことととらえてくれる。相手を知ること。相手を理解すること。相手の立場で発言すること。【送料無料】「売り言葉」と「買い言葉」 [ 岡本欣也 ]
2014.02.11
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後輩が勤める会社の社長に就任される方の書籍。ずっと以前に購入していたんだけど、なんか読む気にならず、本棚に陳列されていたままだった。今年に入って、その後輩や、その方の直接の部下だったという方と会食する機会があり、手に取ってみた。以下、メモ。ブランドの健康状態をチェックする項目;認知率、好意度、購買意向、リピート購入意向、非助成認知率将来への志は常に高く持ちなさい。そして、日々の足元のことをしっかりとやり遂げることこそが、その志に到達するもっとも近道なのだ。マーケティングとは「明日」のために行うもの。アル・ライズ「ポジショニング戦略」営業がビジネスプロセスの起点になる。説得力もあるトータルなコミュニケーション力。どんなものが売れているのか、属性との関連性はどうか、当該商品はどのように買われ、使われているのか。マーケットとのギャップがどこにあり、シェアが低いものは何か。チャンスを逃しているマーケットはどこか。「ボリュームマップ」Everything Communicates一瞬でどう心をとらえるのか「お客様」とどう向き合うか、その理念を表すのがブランド。その企業活動こそがマーケティング。extrinsicな発想。社員の共感を得て、社員自身が原動力になる。社員を驚かせ、感動させ、社員の心を動かす取り組み。お客様に愛してもらうには、まず社員が会社を愛してなければならない。【送料無料】こころを動かすマーケティング [ 魚谷雅彦 ]
2014.02.11
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