ツナ入りニンジンラペが気になります～
今度作ってみようかな・・・あ、にんじんないわ（笑）買ってこなきゃ（笑）
高野豆腐ってそんな効果があるんですね～
あまり高野豆腐って食べたことないから💦 (2023.12.17 13:44:29)
今度作ってみようかな・・・あ、にんじんないわ（笑）買ってこなきゃ（笑）
高野豆腐ってそんな効果があるんですね～
あまり高野豆腐って食べたことないから💦 (2023.12.17 13:44:29)
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YUSAKO
アラフィフのなんてことない日常を綴っています。いろいろな不調が出てきやすいお年頃。同じような方達と情報共有したり、こんな人もいるんだと関心を持ってもらえたら嬉しいです。
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2023.12.15
テーマ： 作り置き。保存食。常備菜。(475)
カテゴリ： 作り置き
今日は朝方まで、しっかりとした雨になりました
朝、コンビニに行きましたが、日差しがないと寒いのね〜
まあ、これが季節相応の気温なんでしょうが、 やっぱり暖かいのがいい♪
さて、最近、外に出ることが多かったので、久々の作り置きです
「切り干し大根の煮物」「ツナ入りキャロットラペ」「カボチャサラダ」
「きゅうりとサラダチキンを梅とか諸々で和えたやつ」
「いつもの煮ただけの、高野豆腐」
切り干し大根は、いつもチルドパックだけど、たまには作るか〜！枝豆も入れとくか〜！って。
人参は、いつもはマヨとイタリアンドレッシングで混ぜて、サラダにするんだけど、
オリーブオイルとレモン汁が「肝臓にいいらしい」って小耳に挟んだので、ラぺにしてみた。
そう、肝臓がね、肝臓がぁ〜。また後日、詳しく・・・
まあ、作ったから食べるけどね〜w
かぼちゃサラダは、冷凍栗かぼちゃが半端に余ってたから。
レンチンして、炒めたハムと玉ねぎ入れて、マヨと黒胡椒入れて和えたら出来上がり〜♪
きゅうりの和え物は、以前、ネットスーパーでサラダチキン頼んだら、ジュレがついてて、
それがあんまり好きじゃなくて、作らなくなってたんだよね。
でも、久しぶりに頼んだら、今度は塩麹バージョンになってて、
これならいいかな♪って、また最近よく作るようになったのと、梅干し余ってたから。
高野豆腐は、もはや私のタンパク源なので・・・。
それと、高野豆腐に含まれる「レジスタントプロテイン」に、
血中の悪玉コレステロール値を減少させる効果があるんだって。
そう、悪玉コレステロールがぁ〜！って、これも後日ね・・・w
・・・が、旦那が、義父と絶賛喧嘩中なので、年末年始の予定が決まらん！早よ決めてくれ〜。
とりあえず、クリスマスは旦那と2人なのは決定
息子の予定を聞かず、旦那が早々にチキンを予約したので、
でっかい丸ごとチキンを取りに行くことになってます
食べ切る自信もないので、翌日はチキンカレーにすることは決まってる！w
、お花の写真も載せてます♪
こちらでもブログを始めました。 yusakoda's life
パニック障害のことや、カウンセリングのことについても書いてます。
よかったら、遊びにきてくださいね♪
★ブログ村の参加カテゴリー変更しました♪
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まあ、これが季節相応の気温なんでしょうが、 やっぱり暖かいのがいい♪
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「きゅうりとサラダチキンを梅とか諸々で和えたやつ」
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切り干し大根は、いつもチルドパックだけど、たまには作るか〜！枝豆も入れとくか〜！って。
人参は、いつもはマヨとイタリアンドレッシングで混ぜて、サラダにするんだけど、
オリーブオイルとレモン汁が「肝臓にいいらしい」って小耳に挟んだので、ラぺにしてみた。
そう、肝臓がね、肝臓がぁ〜。また後日、詳しく・・・
まあ、作ったから食べるけどね〜w
かぼちゃサラダは、冷凍栗かぼちゃが半端に余ってたから。
レンチンして、炒めたハムと玉ねぎ入れて、マヨと黒胡椒入れて和えたら出来上がり〜♪
きゅうりの和え物は、以前、ネットスーパーでサラダチキン頼んだら、ジュレがついてて、
それがあんまり好きじゃなくて、作らなくなってたんだよね。
でも、久しぶりに頼んだら、今度は塩麹バージョンになってて、
これならいいかな♪って、また最近よく作るようになったのと、梅干し余ってたから。
高野豆腐は、もはや私のタンパク源なので・・・。
それと、高野豆腐に含まれる「レジスタントプロテイン」に、
血中の悪玉コレステロール値を減少させる効果があるんだって。
そう、悪玉コレステロールがぁ〜！って、これも後日ね・・・w
・・・が、旦那が、義父と絶賛喧嘩中なので、年末年始の予定が決まらん！早よ決めてくれ〜。
とりあえず、クリスマスは旦那と2人なのは決定
息子の予定を聞かず、旦那が早々にチキンを予約したので、
でっかい丸ごとチキンを取りに行くことになってます
食べ切る自信もないので、翌日はチキンカレーにすることは決まってる！w
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よかったら、遊びにきてくださいね♪
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Re:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
ぴんく はあと
さん
こんにちは
うちも高野豆腐あるの忘れてました💧
旦那が食べたいって言ったから買ってきたのに(￣｡￣;)
子どもが言うと直ぐ作れるのに、
旦那だと存在忘れるまで放置(￣∇￣)
こんなもんですよね。 (2023.12.16 09:00:34)
うちも高野豆腐あるの忘れてました💧
旦那が食べたいって言ったから買ってきたのに(￣｡￣;)
子どもが言うと直ぐ作れるのに、
旦那だと存在忘れるまで放置(￣∇￣)
こんなもんですよね。 (2023.12.16 09:00:34)
Re:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
ハピハピハート
さん
Re[1]:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
YUSAKO
さん
ぴんく はあとさんへ
旦那さんが食べたいって言ったものを買ってきてくれるなんて、優しいわ♪
うちは、なんなら聞こえないふり〜（＾＾； 食べたいなら自分で作れっ！って心で叫ぶw (2023.12.16 10:20:22)
旦那さんが食べたいって言ったものを買ってきてくれるなんて、優しいわ♪
うちは、なんなら聞こえないふり〜（＾＾； 食べたいなら自分で作れっ！って心で叫ぶw (2023.12.16 10:20:22)
Re[1]:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
YUSAKO
さん
Re:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
夢香里
さん
作り置きってしたことないので、こんなにたくさん作るの大変だろうなあと思ってしまいます(^^;
高野豆腐は好きなのでよくきのこやニンジンなどを入れて玉子とじにして食べることが多いです。
体にいいですよね(^^)v (2023.12.16 17:11:29)
高野豆腐は好きなのでよくきのこやニンジンなどを入れて玉子とじにして食べることが多いです。
体にいいですよね(^^)v (2023.12.16 17:11:29)
Re[1]:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
YUSAKO
さん
夢香里さんへ
私の場合は、バランスとか考えずに、思いつきで作ってるので、それほど大変じゃないですよ〜（＾＾；
基本的に茹でたりレンチンして、その後は和えるだけとか、ただ煮るだけとか、簡単なものが多いですからね。高野豆腐も、最近は単体で煮るだし。こんな簡単なものでも、ないよりはマシと思って作ってますw (2023.12.16 22:42:48)
私の場合は、バランスとか考えずに、思いつきで作ってるので、それほど大変じゃないですよ〜（＾＾；
基本的に茹でたりレンチンして、その後は和えるだけとか、ただ煮るだけとか、簡単なものが多いですからね。高野豆腐も、最近は単体で煮るだし。こんな簡単なものでも、ないよりはマシと思って作ってますw (2023.12.16 22:42:48)
Re:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
かもみ-る
さん
おはようございます＾＾
体に良さそうな物ばかりでいいですね☺️
私はニンジンあまり好きではないのですが
これならたくさん食べられそうです✨
参考にさせていただきますね
(2023.12.17 09:01:13)
体に良さそうな物ばかりでいいですね☺️
私はニンジンあまり好きではないのですが
これならたくさん食べられそうです✨
参考にさせていただきますね
(2023.12.17 09:01:13)
Re[1]:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
YUSAKO
さん
かもみ-るさんへ
人参、苦手なんですね〜。ツナを入れると食べやすいかもしれないですね（＾＾）味付けを麺つゆに変えれば、にんじんしりしりになるし、コーン入れてマヨで和えたサラダもよく作るし、美味しいですよ〜♪ (2023.12.17 12:27:18)
人参、苦手なんですね〜。ツナを入れると食べやすいかもしれないですね（＾＾）味付けを麺つゆに変えれば、にんじんしりしりになるし、コーン入れてマヨで和えたサラダもよく作るし、美味しいですよ〜♪ (2023.12.17 12:27:18)
Re:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
kusomituta
さん
Re:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
沙絵子
さん
作り置き、美味しそうです！
丁寧に暮らしていらっしゃいますね。
私も夫の影響で以前作ったのですが、根が雑なのですぐやめて
しまいました。でも、疲れている時はあると重宝します。
また頑張ってみようかな。 (2023.12.17 13:58:42)
丁寧に暮らしていらっしゃいますね。
私も夫の影響で以前作ったのですが、根が雑なのですぐやめて
しまいました。でも、疲れている時はあると重宝します。
また頑張ってみようかな。 (2023.12.17 13:58:42)
Re[1]:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
YUSAKO
さん
kusomitutaさんへ
ラペって言っても、いつもはマヨを混ぜちゃうのを、オリーブオイルとレモンにしただけなんですけどね（＾＾； レシピを検索すると、味付けも、入れるものも色々あったので、試してみたいと思います。 (2023.12.18 09:26:30)
ラペって言っても、いつもはマヨを混ぜちゃうのを、オリーブオイルとレモンにしただけなんですけどね（＾＾； レシピを検索すると、味付けも、入れるものも色々あったので、試してみたいと思います。 (2023.12.18 09:26:30)
Re[1]:雨の日は、久々の作り置き♪(12/15)
YUSAKO
さん
沙絵子さんへ
いえいえ、そもそも夕飯の時にメインしか作る気力がなく、副菜だけでもまとめて作っておけば楽だな〜っていうズボラ心から始めたものです（＾＾； 1人の時のお昼ご飯は、作り置きと冷凍した雑穀ご飯ってこともザラなので、「丁寧」とは程遠いですよw (2023.12.18 09:29:13)
いえいえ、そもそも夕飯の時にメインしか作る気力がなく、副菜だけでもまとめて作っておけば楽だな〜っていうズボラ心から始めたものです（＾＾； 1人の時のお昼ご飯は、作り置きと冷凍した雑穀ご飯ってこともザラなので、「丁寧」とは程遠いですよw (2023.12.18 09:29:13)
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