2010/05/28
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カテゴリ: <パン>イースト


20100528_ベーグルナッツの量にに多少個体差がでてしまいましたが(^^ゞ
「ナッツ?ふーん…」
こへび、ナッツ嫌いなので見向いてもくれませんでした(笑)
これはパンの会配布用だからいいんですけどねーっ
それにしても、どーも少しのイーストでオーバーナイト発酵させたベーグルちゃん、ペカってくれないんですよねぇ
今回はケトリングにはちみつもちゃんといれてみたんだけどなぁ。
過発酵なのかしら。それとも今回はフィリングのせいかなぁ。
そんなわけで、少しのイースト、雅子さんレシピのベーグル、ペカるまで地道にリベンジしていきたいと思います(^^ゞ

さて、明日はこへびの運動会です。お天気は心配なさそう。
こへびの学年は今年は綱引きのようです。

「ママ、足がすごく痛いんだよね。特に太もものとこ」
「昨日なんかやったの?」
「運動会の練習。綱引きとね、かけっこ。ほら、こうやるとすごくいたいの」
「(笑)それね、筋肉痛だよ。綱引きの練習ってどんなの?」
「綱もったフリしてこうやるの。…いたっ
「完全筋肉痛だねぇ。明日になったらなおるよ、きっと」

綱引きの練習が「エア綱引き」というのには少々びっくりしましたが(笑)
こへび、がんばって練習しているみたいです。 紅組、勝つといいね
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Last updated  2010/05/28 06:00:18 AM
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Comments

柴田 364 @ Re:ラングドシャケーキとチーズスフレ(09/02)  これからもよろしく お願いします。 …
ととろっち7 @ Re:<イースト>★きなこバターの渦巻きパン★(02/07) 私もそこに参加したい!( ̄m ̄〃)ぷぷっ…
* ミズタマ * @ Re:<イースト>★きなこバターの渦巻きパン★(02/07) ☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆ すっご…
omaesan @ Re:<イースト>★きなこバターの渦巻きパン★(02/07) こんばんは~♪ え?この美味しそうなパ…
baby_yuuka @ Re[1]:<イースト>試作品の★柿パン★(02/06) >なぎママさん をを!よかったですー。 …

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