こんばんは。
ユウキさんがおっしゃっているように、日本の食料の自給率は上げていくことが大事ですよねー

プルーンの箱詰めの様子、初めて見せて頂きました。
美味しそうなプルーンです。
(2012.08.25 20:37:17)

ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2012.08.25
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日も、厳しい残暑が続き暑い1日でした。水分の補給をしながらの農作業もこの暑さにはかなりキツイです。

テレビニュースによれば、世界の穀倉地帯が天候異変に襲われているとのことです。米国は本土の約6割が干ばつ状態という56年ぶりの事態でロシア、インドも深刻な雨不足だそうです。
米国のトウモロコシ、大豆など大幅な生産減少が予想されて価格が上昇、トウモロコシは史上最高水準とか・・・・日本の台所や食卓への影響も心配です。

日々、言葉では自給自足との言うけれど現状ではそれほど簡単な事ではなくとても無理な状況ですね。
日本政府は今後の穀物不作の価格高止まりはもちろん、この先予想される食糧危機の到来を考え、調達国の拡大や40%を切った日本の食料自給率回復に早く、早く取り組む必要があると今更ながら私は思います・・・・・

農作業は、昨日と同じですがスイカときゅうりの整理と堆肥入れをしました。
大根、白菜、ニンジンの種を播きました。畑の帰り道、親しい友人がプルーンの収穫をしていたので、畑にお邪魔して収穫と出荷の状況を見せていただくことができました。
9月5日ごろで出荷は終わるそうですが、1個ずつの選別など箱詰めと大変な仕事でが、
それでも、友人がしっかりとても丁寧に箱摘めしている姿が印象的でした。



P1020695.JPG

選別
P1020697.JPGP1020700.JPG

選別されたプルーン
P1020698.JPG

冷蔵庫で冷やして
P1020701.JPG





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Last updated  2012.08.25 18:35:18
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Re:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
arakawaryu  さん
とてもりっぱなプルーンですね。
残念ながら、プルーンを生で食べたことはありません。
いつも、1時間弱のドライブで、買出しに行くのですが、ジャムのためです。
収穫したばかりのプルーンは、酸味が強くて、一度食べようと下のですが、ダメでした。
ジャムには最適でしたね。
例年だと、買出しに行く時期なんですが、、、
あまりの暑さに、出かけるかどうか、迷っています。 (2012.08.25 19:48:31)

Re:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
生のプルーンは食べた事が無いです。
いつも干した感じのを食べてます。
食べてみたいです。 (2012.08.25 20:24:15)

Re:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
蕗のとう  さん
プルーンは育てるのが難しいのでしょうか?家でも4年位前に植えていますが 花が咲きません。
 木で熟したプルーンは美味しいですね。今年も友人が送ってくれるでしょう。^^ (2012.08.25 20:34:47)

Re:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
HiraoKK  さん

Re[1]:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさん
>こんばんは。
>ユウキさんがおっしゃっているように、日本の食料の自給率は上げていくことが大事ですよねー
本当に真剣に政府は考えないといけないと思います。もう遅いぐらいですすよ。
>
>プルーンの箱詰めの様子、初めて見せて頂きました。
>美味しそうなプルーンです。
 ありがとうございます。友人も真剣に栽培しています。
>
-----
(2012.08.26 19:43:54)

Re[1]:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
ゆうき065  さん
蕗のとうさん
今晩は、
>プルーンは育てるのが難しいのでしょうか?家でも4年位前に植えていますが 花が咲きません。
 どうして花が咲かないのですかね.天候のせいでしょうか
 果樹栽培は本当に大変な作業です。
> 木で熟したプルーンは美味しいですね。今年も友人が送ってくれるでしょう。
 友人は、ありがたいですね。本当に楽しみですね。^^
-----
(2012.08.26 19:48:11)

Re[1]:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
ゆうき065  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
今晩は、
>生のプルーンは食べた事が無いです。
>いつも干した感じのを食べてます。
>食べてみたいです。
 ぜひ食べてください。本当に木からの採りたては、おいしいですよ。
-----
(2012.08.26 19:52:27)

Re[1]:友人のプルーン畑と収穫(08/25)  
ゆうき065  さん
arakawaryuさん
今晩は
>とてもりっぱなプルーンですね。
 ありがとうございます。
>残念ながら、プルーンを生で食べたことはありません。
>いつも、1時間弱のドライブで、買出しに行くのですが、ジャムのためです。
>収穫したばかりのプルーンは、酸味が強くて、一度食べようと下のですが、ダメでした。
 ぜひ機会を見て食べてください。
>ジャムには最適でしたね。
>例年だと、買出しに行く時期なんですが、、、
>あまりの暑さに、出かけるかどうか、迷っています。
 本当に暑いですから健康には注意したください。-----
 体調の良い時買出してください。 (2012.08.26 19:58:55)

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