ユウキの栽培日記&こんな日もある！

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ゆうき065

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人間辛抱 @ Re:新年(01/10) どうもお久しぶりです。新型コロナウイル…

pokikazo @ Re:京都の旅(07/04) こんにちわ長い付き合いはいいものですね…

元お蝶夫人 @ Re:京都の旅(07/04) ゆうき065さんこんばんは(*^。^*) 結婚…

ゆうき065 @ Re[1]:京都の旅(07/04) Ｙｕｚｉさんへおはようございます。友…

ゆうき065 @ Re[1]:京都の旅(07/04) 蕗のとうさんへおはようございます。　…

ゆうき065 @ Re[1]:京都の旅(07/04) HiraoKKさんへおはようございます。　…

Ｙｕｚｉ @ Re:京都の旅(07/04) 今日は(＾O＾)／ 40年来のご友人の案内で…

蕗のとう @ Re:京都の旅(07/04) 結婚４０周年祈念旅行　気の合う友人ご夫…

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2012.12.28

曇り空の午前中でしたが、午後から小雪が舞い、夜には湿った雪が

毎年のことですが、我が家では28日には正月用の餅つきをします。
２８日から３０日に餅つきをするのが当地では一般的でしょうか？
餅つきは、１２月２８日か１２月３０日に行うことが多いです。
２９日は「苦労もち」と言い、９が苦になるから縁起が悪いと
されています。でも、２９は［ふく］福と言う人もいますが・・・
ちなみに、３１日は「一夜もち」で、しっかり固まらず縁起が
悪いとか？です。

もち米を蒸かすことは昔ながら方法ですが薪を焚いてしっかり蒸しました。
伸ばしたお餅は明日の朝くらいには食べやすいい大きさに切って完成させます。
お正月に食べるお餅の準備ができました。

昼前に、友人がタイミングよく来たので、つきたてのお餅を少し渡しました。
早速、昼にラーメンに入れて力ラーメンでお餅を食べたとかです。
美味しいと喜んでお礼のメールをくれました。嬉しいですね。

　もち米を蒸す