ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2013.01.18
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カテゴリ: カテゴリ未分類
日中の最高気温が氷点下1度という今日でした。
やっぱり薄日は当たっても気温が上がらない寒いですね。
県内、各地の湖では氷のはり具合も良好でワカサギ釣りが始まったようです。


夕方のTVニュースではアルジェリの人質事件では、アルジェリア政府が軍事作戦開始を
各国に事前通告をしないで強引に行ったと・・・人命を無視した内容が流れていました。
人質の安否が心配ですが国際的にも問題が大きくなりそうですね。


他のニュースでは千葉県のある農産物直売所では、雪の影響で野菜価格が高騰し
普段なら捨てるレタスの外側の葉の傷んでいない葉だけを販売している様子が
流れました。

そのまま食べるには少し固いため、ゆでたり炒めたりして食べる調理メモも入れて・・・
買ったお客さんは「値段が安くて助かります。スープでも良いし、外側の葉でも、
食べるには抵抗はありません」と・・・・

そういえば、今朝のこと、私のお付き合いしているJAの直売所から連絡があり、
「野菜が店頭では不足しています。青物、葉物を出荷して欲しい…」とのことです。
雪の中ではありましたが、頼まれれば嫌とは言えない・・・・
何とか野沢菜やホウレンソウ、ワラビ菜を少しですが準備し持っていきました。
このところの、全国的な大雪の影響が、我が身近なところまできています。
こんなことを感じました。

雪の野沢菜
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 夕食のとき食べた、わらび菜
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Last updated  2013.01.18 20:56:59
コメント(10) | コメントを書く


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Re:身近にも大雪の影響(01/18)  
Yuzi  さん
今晩は(^_-)-☆
野菜の高値には驚いています。
葉物はなかなか買えない状態です。 (2013.01.18 21:12:29)

Re:身近にも大雪の影響(01/18)  
さんさい  さん
こんばんわ
お優しいのですね~
雪があるからより美味しくなっている野菜たち
きっと喜ばれているんでしょうね
せーので頑張ってくださいね^^ (2013.01.18 21:41:33)

Re:身近にも大雪の影響(01/18)  
HiraoKK  さん
こんばんは。
この寒さで全国的に野菜不足のようですね。
家庭菜園をしていると野菜がいつもあるので、本当に有難いなーと思います。
わらび菜、美味しそうです。食べたことがないですが、おひたしに合いますか? (2013.01.18 23:11:52)

Re:身近にも大雪の影響(01/18)  
シーバスのイケメン王子 さん
昔からですが、どうして人間達は、殺しあいをするのでしょうか?。
最近は、特に家族内でのもめ事が多くなったのでしょうか?。
「親は子を殺し、子は親や家族を殺す」県内では、男子高校生が同じクラブの女子高生にナイフで切り付ける・・・やな時代になりましたね。先生は、体罰で30~40発殴りつけ、スポーツの楽しみ方を教えるのではなく、優勝する事のみしか考えない。
こんな世の中間違っていますよねえ!。
・・・・・・・
積雪の中での野菜の出荷お疲れ様でした。 (2013.01.19 02:07:21)

Re[1]:身近にも大雪の影響(01/18)  
ゆうき065  さん
Yuziさん
 おはようございます。
>今晩は(^_-)-☆
>野菜の高値には驚いています。
 本当に困りますね。
>葉物はなかなか買えない状態です。
確かに葉物は,無いようです。とにかく雪と寒さに影響があるのでしょうか。
-----
(2013.01.19 07:40:13)

Re[1]:身近にも大雪の影響(01/18)  
ゆうき065  さん
さんさいさん
おはようございます。
>こんばんわ
>お優しいのですね~
>雪があるからより美味しくなっている野菜たち
 採るのが大変です。甘み柔らかさは、栽培していなとこの味は、えられません。
>きっと喜ばれているんでしょうね
>せーので頑張ってくださいね^^
 今日,シーバスの奥さんたちが、雪ノ中の野沢菜、わらび菜を採りに来るそうです。
-----
(2013.01.19 08:12:25)

Re[1]:身近にも大雪の影響(01/18)  
ゆうき065  さん
シーバスのイケメン王子さん
おはようございます。
>昔からですが、どうして人間達は、殺しあいをするのでしょうか?。
 ???・
>最近は、特に家族内でのもめ事が多くなったのでしょうか?。
 ??????
>「親は子を殺し、子は親や家族を殺す」県内では、男子高校生が同じクラブの女子高生にナイフで切り付ける・・・やな時代になりましたね。先生は、体罰で30~40発殴りつけ、スポーツの楽しみ方を教えるのではなく、優勝する事のみしか考えない。
>こんな世の中間違っていますよねえ!。
>・・・・・・・
 そうですね。根本から変えないとダメですね。法規範、社会規範を理解していない指導者がいるからこうなると思いますよ。
>積雪の中での野菜の出荷お疲れ様でした。
 ありがとうございます。今後は、考えます。昨日は、腰、手が痛く冷えました。午後シーバスに行き温泉、サウナで暖まりました。
-----
(2013.01.19 08:23:12)

Re[1]:身近にも大雪の影響(01/18)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさん
 おはようございます。
>こんばんは。
>この寒さで全国的に野菜不足のようですね。
 そうらしいですね。
>家庭菜園をしていると野菜がいつもあるので、本当に有難いなーと思います。
 本当に助かりますね。やはり、安心、安全、信頼ですね。
>わらび菜、美味しそうです。食べたことがないですが、おひたしに合いますか?
 我が家では主におひたしでいただきます。今朝も食べました。柔らかく、甘みがすごくあります。
-----
(2013.01.19 08:29:23)

Re:身近にも大雪の影響(01/18)  
我が家の周りのスーパーでは、
野菜が高値で買えません。
自家栽培の水菜が役立ってます。
頼まれたら、嫌と言えない、何とかして
あげたいと思う、ゆうきさん素敵です。 (2013.01.19 08:47:58)

Re[1]:身近にも大雪の影響(01/18)  
ゆうき065  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
おはようございます。
>我が家の周りのスーパーでは、
>野菜が高値で買えません。
 やはり、高値ですか。
>自家栽培の水菜が役立ってます。
 自分で栽培しているといいですね。
>頼まれたら、嫌と言えない、何とかして
>あげたいと思う、ゆうきさん素敵です。
 ありがとうございます。これから、シーバスのおばちゃんたちが雪の中のわらび菜と野沢菜を採りに来ます。
-----
(2013.01.19 09:46:36)

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