ユウキの栽培日記&こんな日もある!

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2014.03.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
気温が16度まで上がる4月上旬並みの暖かさでした。
杏や桜の開花も早くなりそうないい天気です。

夕方のTVニュースでは、今日の暖かさで関東地方では一気に
桜の開花が進むと流れました。

関東地方の桜は冬の寒さで目覚めた後に3月下旬頃には花を
咲かせることになるようですが、過去の例から、東京では
休眠が終わった2月以降の毎日の平均気温を足して、その合計が
400℃前後となる頃に開花を迎えることが多くなるようです。 
その400度の積算温度に明日か?あと数日で届く様です。


我が家裏にある椎茸原木から「春子」と言われる旬の椎茸が
数個出ていました。このところの暖かい日が続くと、すぐに椎茸は
反応するのでしょうか?

椎茸の旬は、秋と春と2回ありますが、まさに春の旬を迎えました。
秋の椎茸は香りが良く秋子と呼ばれ、春は春子と呼びますが
春の椎茸は味が良いと言われます。
我が家では、さっそく春の味を楽しみたいと思います・・・・・・

椎茸原木P1020268.JPG

春子P1020269.JPG

P1020270.JPG


先日の甲府市内から見た富士山と中央アルプスP1020266.JPGP1020241.JPG





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Last updated  2014.03.24 21:28:47
コメント(12) | コメントを書く


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Re:椎茸の春子(03/24)  
シーバスのイケメン王子 さん
本当に、今日は暖かかったですね。
この陽気に浮かれてしまったのか、か○○寿司店の入り口で
出ようとした車と、国道を直進して来た車とがぶつかって
救急車が出動していましたよ!。 やだねえ~!。
春先の交通事故には、十分注意しましょうね。
春の椎茸「春子」ですか、美味しそうですね。
見てるだけで、浮き浮きしちゃいますね!。

(2014.03.25 04:25:18)

Re:椎茸の春子(03/24)  
epuron5153  さん
おはようございます。
富士さんが綺麗に見えますね。
こんなに素敵な風景画見られて羨ましいです。
原木しいたけ、美味しいでしょうね、いいですね。 (2014.03.25 07:26:52)

Re:椎茸の春子(03/24)  
シイタケ、秋は、秋子。
     春は、春子。
可愛い名前ですねえ。
綺麗な写真、良く写せてますね。(*^^)v。 (2014.03.25 07:31:36)

Re:椎茸の春子(03/24)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
こちらも桜が咲き始めました。
いよいよ春本番ですね。嬉しくなります。
原木しいたけ、ぷっくら膨らんでそれは美味しそうです。
春のシイタケを春子と呼ぶことを初めて知りました。
良い名前ですね~ (2014.03.25 07:49:27)

Re[1]:椎茸の春子(03/24)  
ゆうき065  さん
シーバスのイケメン王子さん
おはようございます。
>本当に、今日は暖かかったですね。
そうですね。
>この陽気に浮かれてしまったのか、か○○寿司店の入り口で
>出ようとした車と、国道を直進して来た車とがぶつかって
>救急車が出動していましたよ!。 やだねえ~!。
>春先の交通事故には、十分注意しましょうね。
 お互いに注意しましょう。
>春の椎茸「春子」ですか、美味しそうですね。
>見てるだけで、浮き浮きしちゃいますね!。
 生シイタケは焼いて食べると美味しいですよ。
>
>
-----
(2014.03.25 08:26:26)

Re[1]:椎茸の春子(03/24)  
ゆうき065  さん
epuron5153さん
>おはようございます。
>富士さんが綺麗に見えますね。
そうですね。甲府市内から見た富士山の綺麗ですね。
>こんなに素敵な風景画見られて羨ましいです。
 ありがとうございます。
>原木しいたけ、美味しいでしょうね、いいですね。
 これからが楽しみです。
-----
(2014.03.25 08:29:57)

Re[1]:椎茸の春子(03/24)  
ゆうき065  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
おはようございます。
>シイタケ、秋は、秋子。
>     春は、春子。
>可愛い名前ですねえ。
 春、秋に2回生シイタケ食べられます。
>綺麗な写真、良く写せてますね。(*^^)v。
 ありがとうございます。
-----
(2014.03.25 08:32:45)

Re[1]:椎茸の春子(03/24)  
ゆうき065  さん
HiraoKKさん
>おはようございます。
>こちらも桜が咲き始めました。
春ですね。
>いよいよ春本番ですね。嬉しくなります。
今年の春は、いつもの年と違い感激すると思います。
大雪で痛めつけられましたからね。
>原木しいたけ、ぷっくら膨らんでそれは美味しそうです。
>春のシイタケを春子と呼ぶことを初めて知りました。
>良い名前ですね~
 ありがとうございます。
-----
(2014.03.25 08:35:16)

Re:椎茸の春子(03/24)  
Yuzi  さん
今日は(^O^)/
椎茸の「春子」「秋子」、初めて知りました。

青空にくっきり富士山、きれいですね。 (2014.03.25 14:49:49)

Re[1]:椎茸の春子(03/24)  
ゆうき065  さん
Yuziさん
今晩は、
>今日は(^O^)/
>椎茸の「春子」「秋子」、初めて知りました。
 ありがとうございます。
>
>青空にくっきり富士山、きれいですね。
 先日甲府に行きました。青空で富士山綺麗でした。
-----
(2014.03.25 18:25:05)

Re:椎茸の春子(03/24)  
蕗のとう  さん
こちらでも春子が 大分出てきましたよ。今日はハルシメジを
初めて食べてみました。バラ園に出たキノコです。^^ (2014.03.25 21:16:03)

Re[1]:椎茸の春子(03/24)  
ゆうき065  さん
蕗のとうさん
今晩は
>こちらでも春子が 大分出てきましたよ。今日はハルシメジを
 よかったですね。ハルシメジは、おいしいですか
>初めて食べてみました。バラ園に出たキノコです。^^
 杏だけとは、違うのですか。これから調べてみます。
-----
(2014.03.25 21:34:00)

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