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ゆうき065
第二の人生を有意義に過ごす為と所有する土地の有効利用のため、有機と低農薬栽培にこだわっています。 他に日々の雑感を書きます！！
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2014.10.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
秋晴れの良い天気の1日でした。
8月中旬に植えた秋・春用のじゃがいもを掘ってみました。
葉が青い内は未熟な状態でしょうが、茎も少し枯れてきたものがあり試し掘りしました。
まだ小粒のものもありますが、ちょうど良い大きさに育ったものもあり
早速食べてみることにしました。
じゃがいもを蒸かして塩で味付けして食べると、じゃがいもの味がわかる様な気がします。
やはり新じゃがいもは、それなりに新鮮な味わいとその美味しさを感じました。
11月下旬頃には十分育って収穫が可能になると思います。そのまま冬を越しても春に新じゃがいも。
じゃがいもは1年中楽しめる作物です。
出島
8月中旬に植えた秋・春用のじゃがいもを掘ってみました。
葉が青い内は未熟な状態でしょうが、茎も少し枯れてきたものがあり試し掘りしました。
まだ小粒のものもありますが、ちょうど良い大きさに育ったものもあり
早速食べてみることにしました。
じゃがいもを蒸かして塩で味付けして食べると、じゃがいもの味がわかる様な気がします。
やはり新じゃがいもは、それなりに新鮮な味わいとその美味しさを感じました。
11月下旬頃には十分育って収穫が可能になると思います。そのまま冬を越しても春に新じゃがいも。
じゃがいもは1年中楽しめる作物です。
出島
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Re:じゃがいも(10/21)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re:じゃがいも(10/21)
蕗のとう
さん
ジャガイモも新を味わうには 素朴な塩味が良いですね。やって見たいです。キュウリはソロソロお仕舞いですね。
(2014.10.23 10:14:20)
Re:じゃがいも(10/21)
epuron5153
さん
おはようございます。
芯ジャガホクホクとして美味しいでしょうね～。
我が家は植えるのが遅かったのでまだまだ先になりそうです。
早く食べたいなあ♪
キュウリがまだ取れるのですね、羨ましいです。 (2014.10.23 11:00:40)
芯ジャガホクホクとして美味しいでしょうね～。
我が家は植えるのが遅かったのでまだまだ先になりそうです。
早く食べたいなあ♪
キュウリがまだ取れるのですね、羨ましいです。 (2014.10.23 11:00:40)
Re[1]:じゃがいも(10/21)
ゆうき065
さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
こんばんは
＞胡瓜、羨ましいです、我が家の胡瓜は春一番に葉が白くなり
＞抜きました。
＞採れたて胡瓜は美味しいですね、いいなあ。
ありがとうございます。
この種は８月に種を播きました。
-----
(2014.10.24 20:06:11)
こんばんは
＞胡瓜、羨ましいです、我が家の胡瓜は春一番に葉が白くなり
＞抜きました。
＞採れたて胡瓜は美味しいですね、いいなあ。
ありがとうございます。
この種は８月に種を播きました。
-----
(2014.10.24 20:06:11)
Re[1]:じゃがいも(10/21)
ゆうき065
さん
蕗のとうさん
こんばんは
＞ジャガイモも新を味わうには 素朴な塩味が良いですね。やって見たいです。キュウリはソロソロお仕舞いですね。
そうですね。我が家も塩を使います
キュウリは、今年最後です。
-----
(2014.10.24 20:08:23)
こんばんは
＞ジャガイモも新を味わうには 素朴な塩味が良いですね。やって見たいです。キュウリはソロソロお仕舞いですね。
そうですね。我が家も塩を使います
キュウリは、今年最後です。
-----
(2014.10.24 20:08:23)
Re[1]:じゃがいも(10/21)
ゆうき065
さん
epuron5153さん
こんばんは、
＞おはようございます。
＞芯ジャガホクホクとして美味しいでしょうね～。
そうです。新ジャガイモは、おいしいです。
＞我が家は植えるのが遅かったのでまだまだ先になりそうです。
＞早く食べたいなあ♪
このジャガイモは３月まで保存します。
＞キュウリがまだ取れるのですね、羨ましいです。
今年最後のキュウリです。そのあと玉葱の苗を植える準備をします。
-----
(2014.10.24 20:14:07)
こんばんは、
＞おはようございます。
＞芯ジャガホクホクとして美味しいでしょうね～。
そうです。新ジャガイモは、おいしいです。
＞我が家は植えるのが遅かったのでまだまだ先になりそうです。
＞早く食べたいなあ♪
このジャガイモは３月まで保存します。
＞キュウリがまだ取れるのですね、羨ましいです。
今年最後のキュウリです。そのあと玉葱の苗を植える準備をします。
-----
(2014.10.24 20:14:07)
Re:じゃがいも(10/21)
HiraoKK
さん
こんばんは。
りっぱなジャガイモの収穫ですね～
土がホカホカで本当に美味しそうです。
我が家のジャガイモ、ほったらかしですが、土寄せをしてあげた方がいいかもしれませんね。
キュウリもそれは美味しそうです。
今年は八町キュウリを美味しく頂きました。
伝統キュウリは味が濃厚ですね。
(2014.10.24 21:58:00)
りっぱなジャガイモの収穫ですね～
土がホカホカで本当に美味しそうです。
我が家のジャガイモ、ほったらかしですが、土寄せをしてあげた方がいいかもしれませんね。
キュウリもそれは美味しそうです。
今年は八町キュウリを美味しく頂きました。
伝統キュウリは味が濃厚ですね。
(2014.10.24 21:58:00)
Re[1]:じゃがいも(10/21)
ゆうき065
さん
HiraoKKさん
＞こんばんは。
＞りっぱなジャガイモの収穫ですね～
ありがとうございます。
＞土がホカホカで本当に美味しそうです。
土は、有機質です。おかだ，たい肥、種カス等を入れました。
＞我が家のジャガイモ、ほったらかしですが、土寄せをしてあげた方がいいかもしれませんね。
そうですね。土寄せは、大変ですがした方が良いと思います。
＞キュウリもそれは美味しそうです。
＞今年は八町キュウリを美味しく頂きました。
＞伝統キュウリは味が濃厚ですね。
＞そうですね。
我が家も八町キュウリを作りたいともいます。今年は、種を沢山採りました。
-----
(2014.10.24 22:33:23)
＞こんばんは。
＞りっぱなジャガイモの収穫ですね～
ありがとうございます。
＞土がホカホカで本当に美味しそうです。
土は、有機質です。おかだ，たい肥、種カス等を入れました。
＞我が家のジャガイモ、ほったらかしですが、土寄せをしてあげた方がいいかもしれませんね。
そうですね。土寄せは、大変ですがした方が良いと思います。
＞キュウリもそれは美味しそうです。
＞今年は八町キュウリを美味しく頂きました。
＞伝統キュウリは味が濃厚ですね。
＞そうですね。
我が家も八町キュウリを作りたいともいます。今年は、種を沢山採りました。
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(2014.10.24 22:33:23)
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