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2006年03月09日

実家についてから更新が滞っていたのですが、ようやく再開。
実家は暇です。しかものんびりしすぎでやる気も出ないのです。

ではでは、今回の料理は「肉じゃが作ろうと思ったら間違って豚肉買ってきちゃったけどしょうがないからそれで作った肉じゃがっぽいもの」です。

材料

豚肉…100ｇ
ジャガイモ…1個
たまねぎ…半分
酒…大さじ１
いろいろつゆ…いろいろつゆ参照

作り方

１．ジャガイモを乱切り、たまねぎくし型切りにする。

３．酒、いろいろつゆ、水を入れ、なべにふたをして煮る。
４．しばらくしたら、あくを取る。
５．ジャガイモが柔らかくなったら完成。

肉じゃが