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固くてふくらみが悪くてシワシワ、これじゃ誰も食べたがらないだろうと小さくカットして愛犬のおやつにしました。。。。 そしたら次女が自分のおやつにチビチビ食べてる。小さくしてベーグルチップみたいにすると失敗作でもいけるようです。
長いこと作っていなかったので、こんなにまんまるのベーグル、穴も詰まってしまいました。モルトシロップを使って茹でたのに色艶もイマイチ、表面もちょっと凸凹してます。
でも、これはちゃんと明日ベーグルサンドにしていただきま~す。

実はアボガド好きな私。焼いたベーグルにスライスして挟む事を予想して、こんなもんを注文しています。そろそろくるはず。
上手に切れるかなぁ???
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