またまた健康オタクなエントリーです

下の写真

右から

オ メガ3タブレット....7粒

フラックスシード....２０グラム

フラックスオイル....小さじ１ 

それぞれ大体同量（２．５ｇ）のオメガ３系脂肪酸が含まれています。

厚生労働省が推奨するオメガ3系脂肪酸の摂取量は、

男性　２．６ｇ 以上

女性　２．２ｇ以上

オメガ３系は体内で合成できないので意識的に食べ物から取り入れなければなりませんが、含まれる食材も限られているので この3つのどれかから摂るのが効率的かと思います。さて、どれを使えばいいのでしょう？

 タブレットは一粒がかなり大きいので一日7粒飲むのは結構大変です。私が買った写真のタブレットは魚油なのでヴィーガン ではありません。環境汚染されていない油を使っているのかも要チェックです。

フラックスオイルは、サラダに かければあっという間なので、一番手軽ですが、酸化しやすいので封を開けたらすばやく使い切らねばなりませんね。

ナチュラルハイジーンではオメガ３はフラックスシード（種子）から摂る事を勧めています。

やっぱり環境汚染の心配がなくて、酸化に強いっていう理由で私もフラック スシードを積極的に食に取り入れることにしました。

私は、 料理好きで、食いしん坊で、健康マニアなので、いろんな使い方を楽しんでます

スムージーに入れるととろみがでて水が分離しない

ご飯に入れて炊くともっちりしたご飯が炊ける

から揚げの衣に

胡麻和えのゴマに混ぜて

サラダにふりかける

ドレッシングに入れてとろみを出す