May 9, 2011
テーマ： 楽天レシピ(168034)
カテゴリ： 楽天レシピ
サラダ作って
魚をソテーしただけで
なんだかクタクタ…
すぐ座りたくなる。
お腹が重いからかな？
これから自分ちの夕飯作りです。
頑張ります^^;
今日作ったもの。
鶏手羽と大根のコンソメ煮
料理名：鶏手羽と大根のコンソメ煮
作者： 海美（うみ）
■材料（約８人分）
鶏手羽 / ８～１０本
大根 / ２分の１本
白菜 / ４分の１個
玉ねぎ / １個
水 / １，５?
コンソメの素（固形） / ５個
塩こしょう / 適量
■レシピを考えた人のコメント
コンソメスープで煮込むだけですが、野菜がたくさん食べられます。
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かぶの葉と茎のオイスターソース炒め
料理名：かぶの葉と茎のオイスターソース炒め
作者： 海美（うみ）
■材料（２～３人分）
かぶの茎（葉） / かぶ３個分
ベーコン / ３～４枚
しめじ / １パック
椎茸 / ４～５個
オイスターソース / 大さじ１
塩こしょう / 適量
（水溶き片栗粉） / 適量
■レシピを考えた人のコメント
かぶの茎も炒めるだけで立派な料理になります。
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かぶときゅうりの浅漬け
料理名：かぶときゅうりの浅漬け
作者： 海美（うみ）
■材料（２～３人分）
かぶ / ３個
きゅうり / １本
生姜 / 約５ｇ
塩 / 約大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
生姜でサッパリの簡単浅漬けです。
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浅漬け容器
￥１，０５０
コレ使ってます！
見た目可愛くてすごく便利。
去年母が買ってきてくれて、
きゅうり、なす、きゃべつ、
大根、かぶ…色々漬けました。
実家にしかないので
うちにも欲しいな。
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