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ヒマな金曜日の夜は自炊するに限りますよね ぷらぷらと買い物に出てみるとエビちゃんが安く売られてまして前々から作ってみたかったエビチリを作ることにしました 豆板醤、ケチャップ、ニンニク、生姜、オイスターソースなどベタな調味料を使ってソースを作るんですけど、今回こだわったのはエビちゃんの下ごしらえと最後のひと工夫 エビちゃんは背ワタ取って塩もみ、下味をつけてから片栗粉をまぶして高温の油でカラっと揚げておきますそうすることで、ベースの味がしっかりするのと、存在感がより出てくるんですねぇ(クックパッドの受け売りw) んでもって最後のひと工夫ですがエビチリは普通、最後水溶き片栗粉でとろっと感を出しますしかし、片栗粉をまぶしてあるエビちゃんのおかげでとろっと感は問題ありません そこに仕上げで溶き卵をツーっと加えながら混ぜるんですこれでふわふわとろとろのエビチリが出来ちゃうんですねぇ(これは長崎で食べたエビチリのパクリw) 出来上がって一口・・・ 「んまっ!!!」 やっぱヒマな金曜日の夜は料理をするに限りますねぇ☆ ちなみに、牡蠣も安かったんで土手鍋もついでに作りました これもねぇ半端なく美味いわけですよおそらくきっちり出汁をとったおかげだと思われます♪ うまい料理にうまい酒 あ~しあわせ~
2009.11.27
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さっき帰ってきました! 今日は当直明け+献血の後、ライブというなかなか過酷な1日でしたが現在、めっちゃテンションが上がっております!!! ホント志帆ちゃんは歌がお上手、盛り上げ上手 あれで盛り上がらないはずないっすよ と、熱弁したいのですが 内容を書いてしまうと陳腐でお粗末な表現しかできなさそうなんでやめときます とにかく行って聞いて体感してみてください!! superfly最高!!!!!!!
2009.11.25
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もともとロンハー好きなんじゃけどダイヤモンドガールの企画のときは必ず見てしまいますよね 今回も俺の中のキング陣内に期待を寄せていました しかし、オードリー若林が選んだダイヤモンドガール超タイプだったw 今日はこれを越える素材はさすがに無いだろう と半ばあきらめつつ、陣内の番にさすがに今日はないかなぁなんて流し見してた・・・その時 ものすごい素材を陣内は選んでました俺もビンビン感じました 変身後、惚れました どうかんがえてもその辺のアイドルよりかわいい俺の選ぶ今年の美少女TOP5に確実に入るかわいらしさ いや~芸能界入ってくれないかなぁ・・・ ちなみに、ジャイケルマクソンて番組でもジャイケルステキGirl'sコレクションっていうコーナーがあるんですが、これも欠かさずチェックしておりますw さて全然話は違いますが、明日は待ちに待ったsuperflyのライブですテンション上げてくぞ~
2009.11.24
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讃岐うどんを食べた後は高知へ卒業旅行以来の桂浜です日射しがじりじり・・・さすが南国です で、桂浜といえばもちろん龍馬像龍馬が主役の大河ドラマが始まるということで龍馬を近くで見れる!!みたいなイベントをやってました 像の横に鉄骨が組まれてるだけの簡素なものでしたがけっこう間近で見れました双眼鏡も置いてあっておそるおそるのぞいてみると・・・ なんと龍馬の右鼻から鼻毛が出てるw しかも3本しかもしかもナチュラルに角度がばらけてる いたずらにしては精巧すぎる・・・ 高知をお訪ねの際には是非ご確認ください つづく
2009.11.18
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土日に剣山に行ってきたのでそのレポートをば 前日、早くも1発目の忘年会で飲みすぎておりテンション下がり目のままのスタートとなりました とりあえず広島を脱出して一路香川県へお昼を香川で・・・てことは、、そうですうどんです 好きなうどんTOP3に入る山越うどんに行きました 11時ごろにお店につくと、すでに何十人も並んでましてさすがに人気店ですとりあえず乗ってた3人をおろして先に並んでもらいましたんで車を置いて少し後ろに並びました 旅行中はメガバンク方式(事前に集めたお金から費用を捻出する方法)で うどん代もそこから出すため、前に並んでた3人にそのお金を渡してました 「会計終わったらお金渡しにいくから」 そう言ってたのに少し前で会計を終えた3人はスタスタと奥に歩いていき・・・ もう必死に叫んだね「お金~~~~~!!!」と(ちなみに財布のなかには58円しか入ってなかった) しかし願いむなしく奥のほうに消えて行きました レジの前にうどんを置きっぱなしのまま細い通路をくぐり抜け、お盆をかいくぐり、他の客にイヤな顔をされながらやっとのことでお金を手に入れました なぜ忘れたかを問いただすと「ごちそうを前にした空腹の子犬がごちそうのこと以外を考えられるとでも?」とのこと3人とも完璧に忘れてたんだそうな ということでやっとのことでうどんにありつけることに 注文したのは人気の(つうかいつもこれしか頼まんけどw)かまたまやまですめっちゃおいしい!!!! と言いたかったけど、二日酔いのせいで味覚と食欲が半減・・・まぁ久しぶりに食べられたんで満足は満足です そんなこんなで波乱の剣山ツアーが始まりました つづく
2009.11.18
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病院のドラマでもギネを扱ったものは珍しく興味をそそられて見てるんですが・・・ 先週の終わりごろから雲行きが怪しくなってきました いえ、シナリオ自体はマットウなんです 怪しくなってきたのは柊先生(ノリカさんのことね)の人間性と言いますか・・・置かれている状況を差っ引いても、正直常軌を逸してますね 遺族を前にしてあんな対応したら誰だって訴えるでしょうよちょっと現実的ではない感じです と、もうひとつ現実的ではないこと 病院の渡り廊下で医者同士がチューしてんじゃねぇよ!!
2009.11.11
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大ファンである50TAの新曲&ライブの一部始終をロンドンハーツでやってました作曲行程からなにから全部放送してたんですが相変わらずのメロディ工場長っぷりに脱帽&大爆笑でしたね さすがに第一弾ほどの衝撃はなかったけどキャッチーかつメロディアス、独創的な曲進行は健在でした なんといってもavexの編曲が素晴らしいwふわふわしたコード進行と微妙な音程のメロディをうまく編集してるせいでつい口ずさんじゃう曲に仕上がってる 今回は特に鉄が好きだったな~♪ぼちぼち忘年会シーズンやし、カラオケ行ったらつい歌ってしまいそうや・・・
2009.11.03
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