ざ～ねんのおへあ～

なんだかカッコいい名前の料理です

イタリア語で「鶏肉の猟師風煮込み」とかいうらしい

レシピを見てみるとただの「鶏のトマト煮」なわけですが

友達の家で読んだSHIORIの料理本の中で、1番人気だったということで

早速家で作ってみました

鶏肉を下ごしらえして、焼き色だけつけて取りだして野菜炒めてホールトマトにコンソメに塩コショウ、仕上げに牛乳を少々・・・

なかなかの時間をかけて仕上がりました

最後にバジルをふりかけていただきます

ズバリ・・・美味い

ここしばらくの間作った料理の中でもピカイチかもしれん

雨上がり宮迫が料理食べて言う「ぅんまっ

しかもこの料理、たくさん作っておけばパスタにドリアにトーストにその他のソースにとなんにでも応用がきく

ダテに1位をとってるわけじゃないね

あ～

うまくできたときくらい写メ撮っておけばよかったな～