ざ～ねんのおへあ～

今日は完全休日

っていうか、バレンタインだからという理由で何を期待したのか何にも予定を入れてなかったわけでｗ

朝とりあえず起きて

呉市のテニス大会を見に行きました

ドローを見たら、B級の第2シードの緒戦がどっちも決勝の常連だったからその試合を観戦(っていうかどっちも知り合い)

いやはや真冬の朝っぱらから熱すぎる試合でした

緊迫感のあるラリー、決め時を誤らない飛び出し、決定力

どう考えても決勝レベルです、ありがとうございました

現に勝った方はそのまま優勝してました

つか、ああいうレベルの高い試合はビデオで録画してあとで考察を兼ねて研究したいよね

もうちょっと安くなったらビデオカメラ買うかな・・・

むー、、つか俺もエントリーすりゃよかった

うずうずしてたまらん

今年は珍しく冬でもモチベーションが上がってるから春からいいスタートダッシュが切れそうです

帰ってからはモーグルの決勝をテレビ観戦 

上村愛子よく頑張ってましたね～

トップ2はどうしようもなかったし、本人的にもいいパフォーマンスだったんじゃないかなと思います

つか、マスコミからのプレッシャーがかなりあったのにあれだけ出しきれるってマジすげぇよ

本当尊敬します

お疲れ様でした

次に

録画してあったスーパーボウルを観戦

普段アメフトの試合ってテレビ放送がないけど、アメリカの3大スポーツなだけあって

めっちゃおもしろいです

つっても、それなりのルールとちょこっとフォーメーションをかじってるだけで見てるからあまり大きな顔はできませんが・・・

ゲスト解説でオードリーがしゃべってましたけど

興奮した若林の「あ～！！」とか「うぁっ！！」が鬱陶しすぎましたねｗ

春日は結構冷静に見てて視野広く解説してました(しろーと目に見て、ですよ) 

んで夜

サッカー東アジア選手権を観戦

いつも通りの相手のラフプレイにいらいらしながら見てましたが

敵陣ペナルティエリア内のジャンピングチョークスリーパーがイエローで

オフェンスの小競り合いが一発レッド

見る気失せましたね

自軍ペナルティエリアで取られたイエローもどうかぃねと思い、そのチャンネルとはおさらばしました・・・

そんな観戦まみれの日曜日でしたが

晩飯を食べたあと、ふとカレーを作ってしまいました

今回のコンセプトはずばり「豚の角煮カレー」

豚バラに下味をつけた後、そのまんまフライパンに入れ、全ての面に焼き色をつけます

色がついたら取り出してしばらく放置

玉ねぎをみじん切りにしてフライパンに投入

塩を少々加え、飴色になるまでじっくり加熱

その間にお野菜の準備

飴色になった玉ねぎを鍋に移し、お野菜をフライパンで炒めます

焼き色がついてきたら豚バラを適当に切って投入

そこにクミン、ターメリック、コリアンダー、ハバネロペッパー、ブラックペッパーを入れて土台となる味をつけておきます(クミン多めが個人的には好きです)

色がついたら鍋に全部移して、水を入れてまた加熱

ローリエ、コンソメの素を入れてある程度煮立ったら火を止めます

市販のルーを放り込んでしばらく放置

あとは適当に火を入れながら、食べるのは明日の夜です

美味くできてますように・・・

え？隠し味は何かって？？

決まってるじゃないですか、チョコですよ、チョコ☆