Yoshimi工房

お気に入りのケーキ屋さんで予約で、ケーキ買ってきました。

お菓子作り、良くしますが、毎年のクリスマスケーキは買います。

お気に入りのケーキ屋さんなので、味にはお墨付きです。

これで６人分、夫はケーキを食べる事に躊躇していましたが、今日の糖尿の検査結果が良好で、自分で食べてもＯＫと思ったみたいで、夜勤勤務の週なので夜の出勤前に食べるようです。

クリスマスと言っても、ケーキのほかに特別な事はしません。

「来年あたり、自分でクリスマスケーキは作ってみたいな～。」と思っています。

それまでにはスポンジが上手に焼けるようになりたいです、まだ未経験なので・・・。

今日のカフェバイトは、オーナーは何時もよりハードな睡眠時間です。

今朝から、鶏の骨付きもも肉、じゃんじゃん焼いていました。

今日は、そんな感じで忙しく、ランチ営業は出来ないようでした。

そんな中で私は、ロールケーキの材料の計量とかしていました、その前には店内のお掃除など・・・。

明日は、今日より忙しくないらしいですが、それでもオーナーの睡眠時間って「今朝、６時半に寝た」と言っていたから、今日は３時間強ですよね～。

私じゃ～、身体がもたないです。オーナーは私より、かなり若いので、まだ頑張れるんだろうか・・・。

とっくに、お兄ちゃんは冬休みですが、今日で次男君も冬休みになります。

明日から、また別の意味、起こすのが厄介になりそうです。