Jan 21, 2004
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コウタくんの離乳食ストックする日にしました。
ル クルーゼとはホウロウのそれはそれは重たい鍋のことなんですが、
我が家では直径16センチの白色さんと20センチの黄色ちゃんを
愛用しています。

ルクルーゼ

結婚した時のお祝リクエストはまっ先にこれ、でした。
ほんとにお役立ちです。くださった方々、ありがとう!!です。
そして最近この鍋が、思わぬところで活躍しているんです。

そう。離乳食作りに最適。
茹でるのにも20ccくらいの水でいいし、
おかゆも上手に炊ける。

おかゆはきいろちゃんで製氷皿2個分。
そのほかの野菜類は白色さんで茹でてすりつぶして製氷皿1個分。

じゃがいもやさつまいも、にんじんさん、ホクホクの出来映えっす。
子どもの分ながら、おいしそー。

持っている人は試してみてね。

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先日注文しておいた粉が昨日届きました。
全粒分1キロもプレゼントでついてきてびっくり。
送料分くらいモトとれたかな。

嬉しくなって早速パンを焼いてみました。
基本のキ、イングリッシュブレッド。

小麦粉って賞味期限ないような気がするけど、そんなことない。
新しい粉で作るとおいしい!!
いつもと同じ粉なのに、数段ふわふわに焼き上がりました。

お米と一緒で小麦粉だって
ほんとは小さい袋でちょっとずつ購入したほうがいいんだろうけど、
送料かかるし割高になるしそんなこと言ってられません。

まあ、たまにおいしい!って感じるからいいのかも。
毎日だったら分からなくなっちゃうのかもしれません。

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新しいテーマ「離乳食あれこれ」つくってみました。
順調な方はうまくいくコツを!
もうヤだ~!と嘆いてる方はその声を。
お手軽メニューがあればぜひ。
懐かしい~そいえばこんなの作ったな、という人も。

な感じで参加していただけると嬉しいな。

トマト






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Last updated  Jan 22, 2004 11:19:25 AM
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