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2016年10月18日
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カテゴリ: Food
梅酒が出来上がったので飲んでみた。
ら、、アルコールが強すぎた!
作る時にホワイトリカーが少しと日本酒と スピリタス を混ぜて作った。

一応、ちょうど良いアルコール度数になるように計算したけど、腐敗が強いのでちょっとアルコールを強めにしたんだった。

梅酒ゼリーを作ってみた。
お酒に弱くなったのもあるけど、2、3口で酔っ払ってしまう。
しかもその後、頭の左側がピリピリする。
頭痛は今までの人生で数えるほどしかない。


たまたまかなと思ったけど、2、3日食べてみて、やっぱり梅酒、ゼリーを食べた後に頭痛がする。
梅酒自体は薄くできるけど、漬け込んだ梅のアルコールが強すぎる。

砂糖も体に悪いけど、アルコールもかなりの刺激になるんだなと思った。
幸い、お酒は嫌いじゃないけど好きでもない、なくても生きていけるタイプなので控えるようにしよう。

フランス人は10着しか服を持たない でも、マダム・シックはお酒を滅多に飲まないと書いてあった。
あのフランス人でさえ、毎日フランス料理のコースを作って食べて、お酒を飲まないでトマトジュースで満足できるならその方がいい。
お金かからないし健康になる。

大分食べたけど、あと半分残ってる。
どうしようか。。
来年は、作るにしても梅シロップにしよう。

でもスピリタスは、消毒用アルコールとしても使えるし、買い続けようと思う。







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最終更新日  2016年10月18日 08時33分33秒
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