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2018年06月26日
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カテゴリ: Food


【宇治抹茶】 最高級宇治抹茶寶相華(ほうそうげ) 30g 茶缶入り 濃茶 薄茶 抹茶 粉末 学校 茶道 japanese Green Tea 【あす楽】

★★★☆☆
中々聞かないメーカーなので心配だったけど、普通に美味しかった。
すんごく美味しいってほどではないけど、まぁ、30gでこの値段ならいいと思う。
商品名に「学校」とか「粉末」とか入ってるから、お稽古用かも。

…正直、味も本当はよく分かってないのかもしれない。
どうしても知名度とか値段で判断してしまうから、ブラインドテイスティングしてみたいと常々思うけど、協力者が必要。
聴き抹茶みたいなのないかな?

プラスティックの蓋にプラスティックの袋入りなのが保存には心配なので、100均で売ってる、針金ひものネジネジ(なんて言うのかアレ?)で閉じて、一保堂の缶に ♪【とらや】京の調 の内蓋つけて冷蔵庫で保管。

中々ピッタリくる組み合わせがない。


追記:
まだ2週間経ってないくらいだと思うけど、今朝飲んだら香り?風味?が薄かった。
最初からこの味だったか、覚えてない。
点て方も悪かったのかもしれない。
薄くはないと思うけど、明日はちょっと濃いめに入れてみてどうなるか見てみよう。

お茶屋さんの抹茶使う前は、成城石井で売ってる 森半 有機宇治抹茶 が定番だった。
茶道やってた友達が悪くない、と言ってたのと有機ってので。
最近飲んでないけど、今思うと苦味が強かった気がする?

改めてもう一度買って飲んでみようかな。

抹茶探しの旅はまだまだ続く。





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最終更新日  2018年07月04日 22時27分00秒 コメントを書く
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