2010年01月の記事
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和風カレー
1月も今日で終わりですね。皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 手抜き料理の和風カレーを作りましたので、ご紹介しますね。いつものカレーの材料(じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、牛肉)に、 きのこ類の(しめじ、エリンギ、しいたけ)と、かつお出し、醤油、油揚げを加えお味を調整します。 最後に、ほうれん草1束、たっぷり入れて出来上がりです。カロリー控えめでとても美味しかったです。
2010年01月31日
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りんごとにんじんを使って
久しぶりにホットケーキを作りました。りんごとにんじんをすって、後はいつもと同じ材料です。玉子と牛乳、レモン、バター少々を入れました。 ホットケーキミックスの粉に、にんじん1本とりんご半分、お水の変わりに入れて栄養たっぷりです。 今日はまた急に寒くなりました。風邪を引かないように気をつけて行きましょうね。
2010年01月22日
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今年はじめての病院
正月太りで、少しカロリー控えめにして過ごしていました。こんにゃくやきのこ類をたっぷりと食べてカロリーダウン。でもお腹空きますね。ようやくいつもの体重に戻ったばかりです。今日は、今年最初の病院で午後から血液内科でした。血小板数値は、1万でいつもと変わらず低いですが元気です。中性脂肪も正常値範囲でした。体調も落ち着いていますので次回は2ヵ月後です。マイペースで頑張って行きますね。皆様もどうぞお身体ご自愛くださいね。 久しぶりにおからを作ってみました。材料は、もどしたしいたけ、ささがきごぼう、にんじん、ちくわ、こんにゃく、ねぎ少々。筑前煮の材料を少し入れました。味付けは酒、醤油、砂糖、みりん適量、しいたけの戻し汁、かつおだし、昆布だし適量です。甘さは控えめにしています。最後にごま油とねぎ少々いれて風味よくなります。
2010年01月18日
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寒さ厳しくなり
今日はよく冷えます。玄関先のお花も寒そうでしたから、ビニールをかぶせました。布団圧縮袋の不要になったものを利用。大きいのでとても重宝しています。お花も過保護ですがこれで安心です。 皆様もどうぞお身体ご自愛くださいね。
2010年01月13日
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画像を削除して大変でした
昨日、画像をアップしようとしましたら、フォトアルバムがたくさん保存していたためにアップは不可能と出て、以前の画像を削除。600を超える保存でした･･･仕方ないですね。ブログをはじめてからずっと保存していたのです･･･250個の画像を削除しました。これからは気をつけてアップしますね。 寒さが戻ってくるようですから、皆様どうぞお身体ご自愛くださいね。
2010年01月12日
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ミニバラ
去年の11月23日に買ったミニバラを植え替えて、1ヶ月半が過ぎ久しぶりに撮ってみました。 2009年11月29日 撮影 2010年1月11日 撮影
2010年01月11日
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元気に育っています
去年のお盆に田舎へ帰省してもらってきたもの。小さな「あずきつぶの大きさのサボテン」かな？を、10つぶもらって早速土の上にそっと置いていました。5ヶ月くらいが経ちました。 ようやくそのサボテンが大きく育ってきましたので、掲載しますね。ご近所さんにもあずきつぶくらいのを差し上げましたら、名前がわかりました。「子宝」というそうです。 そういえば田舎では葉っぱの先からも葉っぱが出来ていましたから、面白そうなのでもらってきたのです。 子宝 ご近所さんからいただいたガーベラですが、お花も長い間咲いていましたが･･･また、新芽の葉っぱがどんどんでてきました。 一度葉っぱも枯れていたのでそのままにしていましたが、いつの間にか大きな葉っぱに育っていました。今日、一回り大きなプランターに植え替えてやりました。まだまだこれから寒いですから、どうなるかわかりませんが･･･上手く育ってくれると嬉しいです。 ガーベラ
2010年01月10日
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今日の花
お正月も過ぎ、ようやくいつもの生活に戻りました。部屋のお花も温かくてのんびりと成長しているようです。5年前に買った木立性ベゴニアですが、枯れてしまいましたが、何とか根だけは大丈夫だったようです。 去年の10月頃から新芽が出てきました。ようやく葉の斑点も綺麗になってきました。お花が咲くのはまだまだ先のことですが、楽しみです。 木立性ベゴニアの新芽。 木立性ベゴニア 5年前の画像です。 部屋の中に置いているデンマークカクタス。普段は、回りを新聞紙とビニールでおおい、上にもビニールをかぶせています。私の部屋はエアコンがないので寒いのですが･･･でも元気に育っているようで、お花もたくさん咲いてきています。
2010年01月08日
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本年もよろしく
お正月は田舎でのんびりと、家族皆で過ごしていました。皆様、本年もよろしくお願いいたします。 2日の夜8時過ぎに帰宅しました。早速夕飯の準備をしようと湯沸し器をつけたのですが、お湯が出なく、冷たいお水。電池を交換してもダメで、今朝ガスやさんにしましたが･･･お正月で6日までお休みのことでした。 また別のガスやさんを紹介していただき、しました。そして1時間後に来ていただきました。電池交換の部品が寿命でつかなかったのです。部品を交換してようやくお湯が出ました。遠くから来てくださり助かりました。ありがとうございます。感謝。 早速、お湯とお水でぬるま湯にして植木やお花の水遣りをしました。
2010年01月03日
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