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こんな効果が

タケノコでダイエットができると思ったのですが、具体的に、1日何グラム食べるとか、レシピとかは見つけられませんでした。とりあえず、食物繊維が豊富で、低カロリーということですね。食べ過ぎても、太ることはなさそうです。便秘の解消によさそうですね。私は、普段から便秘をしたことがあまりないので、これで痩せるということはなさそうです。一瞬、かなり期待したのですが。

資料によると、疲労回復効果もあるようですね。私は、今日も、近所のおばさんにたのまれて、たけのこキムチを作っていて、もうヘロヘロなのですが、たけのこ食べたら治りますかね。まあ、季節の物をおいしくいただくことは、体に良いのは間違いなさそうなので、飽きない程度にいただくことにします。

タケノコの食感が嫌いな人もいるかもしれませんが、我が家では、いろいろなものに、みじん切りのタケノコを入れて、食感を楽しんでいます。形がないせいか、飽きたとはあまり言われませんね。「ハンバーグ」とか「餃子」「シュウマイ」「チャーハン」「オムレツ」「コロッケ」「メンチ」など。みじん切りにして、小分けして冷凍しておいたものを使うので簡単です。その分肉が少なくてすむので経済的だし、ヘルシーです。我が家の場合、タケノコはもらいものなので特に経済的ですね。手間はかかりますけど。あく抜きさえできていれば、あまりこだわらず、何に入れてもなので、おためしください。

明日の主人のお弁当は「シュウマイ弁当」にしようと思っています。シュウマイはタケノコ入りで。それと「シュウマイ弁当」と言えば崎陽軒のシュウマイ弁当。あの中に入っている、タケノコの煮物、大好きです。あれと同じようなものも入れることにします。主人がわかるかどうかは疑問ですが。レシピはわかりませんが、甘めで長めに煮込んだ筑前煮みたいな感じですね。トライしてみます。

ここのところの雨で、またタケノコが伸びて、明日あたり、また掘りに行った人が持ってきて・・・うれしいけど、ちょっと恐怖かも。縄文人の家に、いつも来ていただいて、コメントくださるお客様にも、近かったら、差し上げたいくらいです。

上のページビューランキングなんですけど、尊敬する人気プロガーのお宅にあって、よさそうなので、真似してみました。人気ランキングではなく、何人の方が、この記事を読んでくれたかわかればいいなあと思って。まだ使い方がわかっていないのですが、とりあえず貼りつけてみました。貼り付けはできたんだけど、あとどうするんだろう

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