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2026.06.07
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カテゴリ: おばちゃんの戯言












サクサクふんわり♪はんぺんとカニカマで作る海老カツ


たまねぎのみじん切り・ほぐしたカニカマ・揉みつぶしたはんぺん・調味料を混ぜ合わせて

食べやすい大きさに成形したらパン粉を押し付けます。

(溶き卵やバッター液が無くても、はんぺんにパン粉がバッチリくっつきます)


こんがり揚げ焼きにしたら完成~


カニカマの赤色効果で「おぉっ!エビが入ってますやん🦐」ってなります。


エビは入ってませんし、低予算ながらも

エビ寄せフライを彷彿とさせる味と食感で喜ばれます。


このままでも、オーロラソースやタルタルソースをつけても💛








本物の海老カツ🦐





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最終更新日  2026.06.07 15:15:04
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美味しそう~🦐  
パタマ  さん
カニカマなのにカニカツじゃなくエビカツ?
というところが最高でございます♪
エビが入ってないのにエビカツが出来るのも最高~♪

たまにエビカツを買うんですが、
それっぽいのが自分で作れるなら作ってみたいです。
節約にもなって嬉しいです(*^^)v
(2026.06.07 16:17:28)

🦐入ってないけどエビカツ( ´艸`)  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
いつもの食材でちょっと違ったものを作って美味しく楽しみながら
長く続く物価高が落ち着きますように~と願う日々。
納豆・はんぺん・豆腐・乾物・練り物、それに夏場は素麺で
どうにか変化をつけて乗り切っていけたら良きです(*^^)v

カニカマのエビカツ、出番が増えそうです(*^▽^*) (2026.06.08 05:14:42)

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