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2026.07.27
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長いもは麺棒でバシバシ☆えのきのとろとろ焼き

テーマ： ★～今晩ごはん～★
カテゴリ： おばちゃんの戯言


さすがに外出する気にならず、常備菜作りです。







えのきのとろとろ焼き はえのき茸と長いもがあれば

長いもはポリ袋に入れて麺棒で細かく叩きます。


切ったえのき・調味料も混ぜ　　

食べ安い大きさに並べてフライパンで焼くだけ。



長いもをすりおろさず麺棒で叩くだけで良いのがラクですし

簡単にできる＆とろとろもっちりで美味しゅうございます。




もう一品　 レンジで簡単！エノキとナスの中華風サラダ

細く切ったナスと半分に切ったえのきは、それぞれレンジ加熱後



あっさりしていて進むサラダです🍆



バてないようにもりもり食べて　たくさん寝るようにしている毎日です。





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最終更新日  2026.07.27 07:16:17
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