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2005年01月17日
カテゴリ： 登山
１月１７日（月）晴れ
昨夜ふとお赤飯でも作ろうかと思いたち、もち米２合とささげを洗って水に浸した。
５時半に目覚ましをかけて、ささげを圧力鍋で煮る。
水にほとばしたもち米を蒸し器に入れて蒸し始めた。
本来ならばささげの灰汁でもち米を染めて、ささげももち米に一緒に入れて蒸すのだが、間に合いそうにも無いのでもち米だけ蒸し始めて、後から柔らかくなったささげとささげの灰汁をもち米の上に載せてかき混ぜることにした。
うっすらと全体に色が付いてお赤飯らしくなってきた。
夫のお弁当は、お赤飯、春巻き、八頭の煮物、煮豆、ゆでブロッコリー。
夜、父にお赤飯を持っていく。すでに夕食が済んだ後だった・・・
昨夜ふとお赤飯でも作ろうかと思いたち、もち米２合とささげを洗って水に浸した。
５時半に目覚ましをかけて、ささげを圧力鍋で煮る。
水にほとばしたもち米を蒸し器に入れて蒸し始めた。
本来ならばささげの灰汁でもち米を染めて、ささげももち米に一緒に入れて蒸すのだが、間に合いそうにも無いのでもち米だけ蒸し始めて、後から柔らかくなったささげとささげの灰汁をもち米の上に載せてかき混ぜることにした。
うっすらと全体に色が付いてお赤飯らしくなってきた。
夫のお弁当は、お赤飯、春巻き、八頭の煮物、煮豆、ゆでブロッコリー。
夜、父にお赤飯を持っていく。すでに夕食が済んだ後だった・・・
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4chan43zu52
52歳から始めたブログ、マイ菜園で無農薬有機肥料の健康にいい野菜を栽培し、野菜を沢山食べて元気に過ごしています。足を鍛えるために山に登るようにも心がけています。年々忙しくなっているような気もしますが、周囲からパワーをいただき、忙しく動けることは幸いなりと時を重ねています。
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