白あんぱんか、美味しそうだなぁ。
実は普通の小豆のあんぱんより白あん好きだったりして・・・。
白あんはやっぱり自分で作るんですか?

羊毛フェルトは何を作っているのかな?
出来上がりが楽しみ~♪ (2008.02.25 21:38:38)

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桜・桃・杏

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2008.02.25
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カテゴリ: 手作りパン


お久しぶりです
前回の更新から、またとんでもなく時間が過ぎてしまいました

今月は体調を崩す日が多く、布団から出られない日もあったりで・・・
やっぱり健康じゃないと、何もする気が起きないよねー。
毎日五体満足に過ごせる事って、本当はすごく感謝しなきゃいけないのに
それが当たり前だと錯覚しがちなのかもしれない。
体の具合が悪くなって初めて、健康に毎日過ごせることのありがたさを痛感しました。



だいぶ調子も良くなってきたので、久しぶりに菓子パンを焼きました。

白アンパン.JPG


ほんのりしあわせ。おうちパン

みかさんの「リッチ生地」をベースに、白餡を包んでみました。
焼成時に天板を乗せてぺっちゃんこに焼き上げました。

ふっくらしたアンパンも好きだけど、こんな型のアンパンも何だか愛嬌があって、
ちょっとお気に入りです

パンって同じ生地でも、成型を変えると見た目も食感も変わるので
改めて奥が深いなぁと思いました。



さて、最近すっかりご無沙汰の「羊毛フェルト」ですが
ものすごーくスローペースで、実は作成中なんです
こんな超マイペースな作業ぶりに呆れてしまうかもしれないけど
少しでも楽しみにしてくれている皆さん、あともう少しお待ち下さいませ

せっかく作るなら、皆さんにカワイイって思ってもらえるような子を作りたいなぁと
私自身思っているので・・・







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Last updated  2008.02.25 18:48:02
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Re:ぺっちゃんこ白アンパン(02/25)  
ぽこっこ♪  さん

Re:ぺっちゃんこ白アンパン(02/25)  
お久しぶりです♪体調を崩されていたそうで・・・大丈夫ですか?!どうぞ無理せず、大事にしてくださいね。
押し焼きにするパン、わたしも好きです♪特に焼きたてはパリッとしていて、生地が薄くて☆白あんってところがまたいいですね~^^ (2008.02.26 08:11:15)

Re:ぺっちゃんこ白アンパン(02/25)  
☆さり~☆  さん
あらら、体調は大丈夫??
ほんと、動けなくなって始めて日々の健康のありがたさって痛感するよね。
まだ治りかけかな??無理しないでね(^_-)-☆

久しぶりに♪桜♪桜さんの美味しそうな手作りパンを見られて、またお腹が空いちゃいました~(笑)
羊毛も何か作られてるんですね!
ここで可愛い子に会えるのを楽しみにしています♪ (2008.02.26 08:22:19)

Re:ぺっちゃんこ白アンパン(02/25)  
こんにちは。
遊びに来ました♪
体調崩されていたのね(>_<)
季節の変わり目は、体調崩しやすいからね~私も気をつけます。

ぺちゃんこのあんぱんだったのね~。
美味しそう(*^_^*)
そうそう、羊毛フェルト。
かわいいよね~愛嬌あって。
新作が出来上がるのを楽しみにしてます~。 (2008.02.26 12:49:23)

ぽこっこ♪さんへ  
♪桜♪桜  さん
この白あんは、市販の「さらし餡」を使って作りました。甘さを自分で調節できるからオススメでーす♪
小倉あんも好きだけど、たまには白あんも食べたくなって作りました。

羊毛フェルトは・・・まだ秘密です(苦笑)
大した物じゃないのに、忙しかったり体調不良のせいか、なかなか完成しなくて(^~^;) (2008.02.26 18:37:20)

ririka&koukinomamaさんへ  
♪桜♪桜  さん
お久しぶりです♪
心配して下さってありがとう。
毎年この時期は体調崩しがちなのです(泣)
季節の変わり目は辛いですぅ

そうそう!こういうぺったんこのパンって、パン生地部分がカリっとしていて美味しいですよね。
小倉あんも好きだけど、たまに白あんも食べたくなって、作ってみました。 (2008.02.26 18:42:09)

☆さり~☆さんへ  
♪桜♪桜  さん
心配して下さってありがとう♪
季節の変わり目と寒暖の差が激しい今の時期は、毎年体調崩しちゃいます(ノ I `。) ウゥ・・・
あぁ・・・早く元気になりたい~(笑)

あんパンって食べるとなぜかほっとするので、時々焼いてはちょっと苦めのお茶と一緒にいただくのが楽しみなんだよね♪

羊毛フェルトの方は、もう少し時間かかりそうです。
かわいいって思ってもらえる子をものすごくスローペースで作ってます。
体調不良だと、作業スピードもゆっくりなのですぅ。 (2008.02.26 18:49:21)

でぶうさ6035さんへ  
♪桜♪桜  さん
お久しぶりです!遊びに来て下さってありがとう!
今もまだ全快とはいかないけれど、だいぶ良くなりました。
季節の変わり目はいつも体調崩しちゃって・・・
でぶうささんも体調崩さないように気をつけてね♪

たまにはこんなぺっちゃんこのパンも面白いかな?と思って作りました。
パン生地がカリっとして美味しかったよ。
羊毛フェルトもスローペースだけど作るので、良かったらまた遊びに来てね♪ (2008.02.26 18:54:46)

Re:ぺっちゃんこ白アンパン(02/25)  
mahmao  さん
え~っ、大丈夫~っ!?
ウチも最近健康のありがたみをヒシヒシと感じていたところでねぇ・・・(;∀;)
無理はダメですよぉ~!

あ~、ぺっちゃんこ白あんぱんおいしそ~っ(○´艸`)
私、黒いあんこより白あんのほうが好きなんだ~♪
しかもこの形がまたそそられるぅ(笑)

羊毛フェルトも楽しみに待ってます♪
あのふわふわ感、とっても癒されるんだよね~(・∀・)。+゚♪ (2008.02.27 17:20:40)

mahmaoさんへ  
♪桜♪桜  さん
もともと虚弱体質なので、日常的にもやしっ子なんです(苦笑)
季節の変わり目や、寒ーい日はイマイチ調子悪いんです。早く暖かくならないかなぁ?
お互い無理は禁物ですね~。

白あんパン、予想以上に好評で嬉しいです♪
こんな型のパンもたまには良いよね。

羊毛フェルトはまだアップするのに時間がかかりそうです(汗)
マイペースな性格なので・・・気長に見守っていて下さると嬉しいです♪ (2008.02.27 19:04:27)

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