ブロッコリーの明太子淡雪ソース

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2008.06.17

(6)

テーマ：簡単レシピ(3500)

カテゴリ：活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ

スーパー活力なべ一つでつくりました（圧力は必要なし）
オールパンでもOKです

レシピはこちらを参照しました
ブロッコリーのたらこソース

たらこを明太子にし、卵白は1個分をバーミックスで泡立て。
中華だしはウェイパーです。

◆　ブロッコリーの明太子淡雪ソース

080617ブロッコリーの淡雪ソース.jpg

このモロモロ（全体に混ざり合ってない？）で
正しいのかは初めて作ったのでわかりませんが（笑）
味は最高でした。
バーミックスに感謝！！！

不満が！！！

現在の最新機種M250に新アタッチメント、スライシーが登場！したのです。（以下リンクあり）
つまりはフードプロセッサーの機能がこのハンディなバーミックスで
できるということ！！少人数家族のうちには最高！！と思いきや
私の持っている旧タイプ133はパワー不足で合わないんです

イジイジしながら「投入口が小さくて役に立たないんじゃないの？」とか
憎まれ口を独り言でいう私…え～～～ん、新しいの、ほしいよぉ

バーミックス　スライシーディスクセット

【クッキングスパチュラプレゼント！】バーミックスM250　スライシーセット　レッド

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Last updated 2008.06.17 20:28:01
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:ブロッコリーの明太子淡雪ソース

ゆらゆらんさん

簡単レシピなら私でも作れそうですね(^^)
でもバーミックスがない･･･やっぱ使い勝手いいですか？
欲しいなぁ～とは思うんですが、なかなか購入に至りません(^^;
バーミックスM250　スライシーセット、ちょっと詳しく調べてみます♪ (2008.06.17 21:30:04)

返事を書く

ゆらゆらんさんへ

Ｑちゃん7951 さん

＞でもバーミックスがない･･･やっぱ使い勝手いいですか？

私はハンディなこと、手入れが楽なこと、ひとつでいろんなことができるということでお気に入りですが、コツもあるし量もできないので、やっぱり専門の器具をつかうほうが大量に綺麗にできるという方もいます。

卵白の泡立てってちょっと大変ですが泡立ては
泡立て器か電動のホイッパーで大丈夫ですよ(*^_^*)
(2008.06.18 08:36:55)

返事を書く

悔しいおもい

ハナちゃんのママさん

こういうことってありますよね！！

喜んだ瞬間に　「え？最新機種だけ？？なんで～～」って。 (2008.06.18 10:50:27)

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こんにちは！

レシピィさん

彩りきれいですね～♪
バーミックスもがんばってますね。
他社から安いのがでているから・・・
もうすこし待ってると、Ｑちゃんの意見で投入口改良したりして＾＾ (2008.06.18 16:50:52)

返事を書く

ハナちゃんのママさんへ

Ｑちゃん7951 さん

＞喜んだ瞬間に　「え？最新機種だけ？？なんで～～」って。

そうなんです。フードプロセッサーを買うほど量を作らないからこれはいい！って思ったのに(/_;)
メーカーも改良を重ねているし、当然なんですけど、くやし～。
(2008.06.18 21:22:14)