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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.10.14
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： ローストパン・オールパンのレシピ
去年もやりましたが、今年のさんまかば焼きは高級ですよ～～～。
なにが高級かって?
で味付けたのです
い～い香り!山椒をぱらぱら。
さんまを3枚におろしてフライパンで焼き、かば焼きのたれをからめるだけ。
新鮮なものを使うのは当然ですが
下ろす前にきちんと洗ってしっかり拭くことが生臭くしないコツ。
薄いのでひっくり返す時丁寧にしないと身が崩れますのでお気をつけください
これもクッキングパパ２４巻に載っています。
楽天は品切れ（古いもんな～）
たっぷりどうぞ！うなぎのたれ（小）
浜名湖うなぎのあいかねうなぎのたれ120cc
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
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Last updated
2008.10.15 08:08:21 コメントを書く
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