PR

×

Profile

Qちゃん7951

Qちゃん7951

Calendar

Archives

2026.08

Keyword Search

▼キーワード検索

2008.11.08
XML
テーマ: 簡単レシピ(3500)
ハムがぺろりんと2枚余ってる。
普通ならぱくっとつまみ食いで終わり、なのだけど
これまた中途半端に余ってるクリームチーズと合わせてディップに。
おまけにトマトサラダにも乗せましたら、あ~ら週末おつまみに。

ロースハムっておいしいですよねぇ(ハム、ソーセージ好き)



081108トマトサラダ.jpg

山高に盛ったつもりがへっこんでいて暗く写ってます。がっくり。
081108ハムペースト.jpg

1.ロースハムと玉ねぎをみじん切りに
2.ハムペーストは1とクリームチーズ、サラダエレガンスまたは
  塩こしょう、少量のマヨネーズ(なめらかになる)、粗びき胡椒を

  トマトサラダは、輪切りトマトに1をのせ、オリーブオイルとレモン汁か酢、
  サラダエレガンスをかけるだけ。イタリアンドレッシングでもOK。

ハムペースト、真中に光が当たってなくてまずそうですね(-_-;)

最近「料理を美味しく撮る」ことを勉強しないと!と
いろいろ読んでいるのに、撮るときはすっかり忘れて。
料理写真は「準備が9割」って先生言ってたもんな~。
適当に撮るとちっとも美味しそうではありませんね。

レフ板、自分で作ろうか買おうか悩んでます。ちっちゃいのは安いのね。

「持ち運び便利!ポーチ付き」コンパクトレフ板


レフ板付属!【フォトスタジオ】撮影用ブース(ミニ:50cm)

私、マスコット社からお金もらってもいいくらい宣伝してるなぁ(笑)
「サラダ」と銘打っていますが、なんでも合いますよ。

Mascot サラダエレガンス 60g

bn_recipe-blog.gif にほんブログ村 料理ブログへ
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります(*^_^*)






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.11.08 16:15:25
コメント(2) | コメントを書く
[その他レシピや食べ物について] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:ハムペースト&トマトサラダ(11/08)  
***QP***  さん
こんばんは~
料理教室の先生の話、Qちゃんさんが引いてしまう程とは…奥深い世界なんですねぇ;;;

画像は充分美味しそうに見えますが…
でもやっぱり”ミニ撮影用ブース”とかの使用前・後とか比較されると「あぁ~!やっぱ違うわ」ってわかりますね。しかも意外と安いのにもびっくりです(笑)
(2008.11.08 19:56:31)

***QP***さんへ  
>料理教室の先生の話、Qちゃんさんが引いてしまう程とは…奥深い世界なんですねぇ;;;

自分ができるのと、人に教えるのは違うし、知識はとめどないですからね~~~。

>画像は充分美味しそうに見えますが…

ありがとうございます!昔の写真めちゃくちゃまずそうなんです(笑) (2008.11.09 18:17:54)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: