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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.11.20
テーマ： 簡単レシピ(3500)
カテゴリ： ローストパン・オールパンのレシピ
チープで栄養がある料理です。おつまみにもぴったり。
だんなが「お!新しいね!」って言ってたけど、確かに昔一人暮らしのとき
よく作ったけど、最近は作ってなかったなぁ。
久々に食べると見た目地味ですが、じんわり美味しいお惣菜でした。
私には珍しくあっさり塩こしょうでの味付け。
物足りない方は醤油やオイスターソースなどで調味してくださいね。
じゃがいもはシャキシャキ感を残すほうが好きです～(*^^)v
オールパンのようなテフロンのフライパンでつくるのがお勧め。
ジャガイモの皮をむき、5mmくらいの薄切りにし、水にさらす。
フライパンにサラダ油かゴマ油を熱し、
ジャガイモとわかめを炒め、塩こしょうで味つけ。
本日はボジョレーヌーボー解禁日ですね
うちでは来週パーティをやりますので、今日は休肝日?
な～んちゃって、やっぱり飲みますよ～。
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だんなが「お!新しいね!」って言ってたけど、確かに昔一人暮らしのとき
よく作ったけど、最近は作ってなかったなぁ。
久々に食べると見た目地味ですが、じんわり美味しいお惣菜でした。
私には珍しくあっさり塩こしょうでの味付け。
物足りない方は醤油やオイスターソースなどで調味してくださいね。
じゃがいもはシャキシャキ感を残すほうが好きです～(*^^)v
オールパンのようなテフロンのフライパンでつくるのがお勧め。
ジャガイモの皮をむき、5mmくらいの薄切りにし、水にさらす。
フライパンにサラダ油かゴマ油を熱し、
ジャガイモとわかめを炒め、塩こしょうで味つけ。
本日はボジョレーヌーボー解禁日ですね
うちでは来週パーティをやりますので、今日は休肝日?
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そうそう解禁日でしたね
ハナちゃんのママ
さん
お久しぶりです♪
HappyBasil
さん
確かに新しいですね^^
ジャガイモとわかめ♪私はわかめは大好きなのですが
若竹煮が苦手なのでたけのこの代わりにジャガイモ♪
いいですね～。シンプルで美味しそう。
飲みすぎないように楽しんでくださいね♪ (2008.11.20 23:52:14)
ジャガイモとわかめ♪私はわかめは大好きなのですが
若竹煮が苦手なのでたけのこの代わりにジャガイモ♪
いいですね～。シンプルで美味しそう。
飲みすぎないように楽しんでくださいね♪ (2008.11.20 23:52:14)
Re:ジャガイモとわかめ炒め(11/20)
mimmii
さん
ジャガイモとわかめの組み合わせといったら、お味噌汁！
って、思い込んでいましたが、こういうのも良さそうですね。
ジャガイモとわかめは常備しているので、さっそく今晩・・・！
(2008.11.21 06:56:47)
って、思い込んでいましたが、こういうのも良さそうですね。
ジャガイモとわかめは常備しているので、さっそく今晩・・・！
(2008.11.21 06:56:47)
ハナちゃんのママさんへ
Ｑちゃん7951
さん
HappyBasilさんへ
Ｑちゃん7951
さん
mimmiiさんへ
Ｑちゃん7951
さん
＞ジャガイモとわかめの組み合わせといったら、お味噌汁！
この組み合わせのおみそ汁は最高ですよね。
この料理はシャクシャク感を残すのがポイントです。
シンプルですが、ごま油を使うとコクがでるし、ここで「こぶ茶」（笑）合うんです～(*^^)v
ぜひお試しあれ～。 (2008.11.21 16:45:13)
この組み合わせのおみそ汁は最高ですよね。
この料理はシャクシャク感を残すのがポイントです。
シンプルですが、ごま油を使うとコクがでるし、ここで「こぶ茶」（笑）合うんです～(*^^)v
ぜひお試しあれ～。 (2008.11.21 16:45:13)
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