2010年01月の記事
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週末自宅に缶詰め状態だったのでタルトタタンを作る
先週末は、仕事の都合でログハウスには行けず、つまらない週末でした。テレビのスウィーツ特集番組で、学生時代によく行っていたタルトタタン（逆さまアップルパイ）のおいしいお店が紹介されていたので、懐かしくなり、あり合わせの材料で作ってみました。先にお店の紹介です。京都にあるカフェ ラ・ヴァチュール学生時代はこの辺りを庭のようにうろうろしていました。学生街に近いこの辺りは、暇をつぶすお店が沢山ありました。ライブハウスとかもあって、夜遅くまで遊んでいたものです。材料ですが、冷蔵庫の中にあったりんご一個・砂糖・バターあとはホットケーキの素で見た目は随分質素ですが、一応それらしきものが無事に出来上がりました。フライパンにバター・砂糖・りんご を入れて10分程煮て、ホットケーキの素を流し込んで、そのままオーブンで15分程焼くだけです。正式にはもっとたくさんのりんごとパイ生地で作るのですが、今回のような、しょぼい分量でも十分においしかったです。お店のは比べ物にならないくらいもっとボリュームがあり綺麗でおいしいですが。。。今週一週間頑張って、週末にはログハウスに行くぞ！！
2010.01.25
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水道管凍結、水の大切さ ひしひし
先週末金曜日、仕事を終えて夜遅くログに向かいました。到着したのは、いつもの様に日付の変わる頃道路もツルツル、アプローチの階段もツルツル 空気はキーンと冷えています。ホッとしたのもつかの間、水が出ない。管理事務所の電気がついていたので、水をもらいに行くことにしました。管理人さんが、給水タンクまで貸してくださり、夜中にホントお騒がせしました。この時のデッキの温度計です。気温マイナス４度を示していました。やはり翌朝は、この冬はじめての薄っすら雪化粧でした。京都南部や大阪の者は、このくらいの雪でも、わぁ雪や！と騒ぎます。 結局 水が出ない原因は、敷地入り口の水道メーター付近がむき出しになっていたことでした。水道管に、凍結防止の電熱コイルを巻いたりしているのですが、肝心なところを見落としていました。やっと水が出たのは、午後３時頃でした。それだけ寒いということですね。長い一日でした。水が出た時は、ほっとしました。今までいかに無意識で水を粗末にしていたか、よく分かりました。この日は、15年前の阪神淡路大震災の日で、あの時は色々考えていたのに、ダメですね。慣れてしまってました。防災のこと、いつも考えておかないといけないと思いました。
2010.01.18
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薪ストーブでカラッカラ！のログハウス
薪ストーブを焚くこの時期は、家中が乾燥してカラッカラになっちゃいます。お肌もカラッカラ えらいことです！！ ロフトの湿度計の針は、こんなことになっています。 そこで、加湿器を買いました。 1階のリビングと、寝室のある２階ドーマの部屋用に２つあればいいのですが、持ち運ぶという前提で１つだけの購入です。梅雨の時期は湿度100パーセントになるし・・・極端過ぎ！！ ということは、夏には除湿機を使えばいいって事か・・ということは、加湿と除湿の両方出来る器具を買えばよかった？まあ取りあえずこれで、快適に過ごせるかなぁ。
2010.01.12
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世界でたった一つの手書きペアＴシャツ
寒い毎日です。自宅は京都盆地特有の底冷えがする上、比叡山の麓なので、寒さはひとしおです。週末のログハウスの薪ストーブが恋しいです！！少し前になりますが、私の誕生日に親友からＴシャツを頂きました。手書きオーダーのお店のＴシャツで、孫のyuiとペアで作ってくれました。世界でたった一つの手書きペアＴシャツです。一枚一枚手書きで書いてあります。これがバックスタイルです。 フロントはこんな感じです。 yuiです。 京都にある「音 WON」というお店です。とってもかわいいお店です。キッズ用はやはりかわいいですが、いつまでもグランマとペアなんて着てくれないと思うので、私一人でずっと着続けることになるんでしょうね。暖かくなってきたらペアで出かけようと思います。楽しみに寒い冬を乗り切りたいです。
2010.01.06
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明けまして おめでとうございます
久しぶりの更新です。年末の一週間はログハウスで過ごし、お正月は京都市内の我が家で親戚一同にぎやかに過ごしました。どんどん大人になって行く甥っ子や姪っ子が、毎年彼氏や彼女を伴ってやって来てくれます。今年は美容師一年生の姪が、イケメン美容師の彼氏を伴ってやってきました。案の定おばちゃま達の質問攻めにあってましたワ。若い人はいいですね ホント！年末のログの様子です。しいたけ菌を打ち込みほだ木を作りました。寒い中1000個は大変でした。本当に収穫出来るのでしょうか！！置き場所は、こんな感じで、裏の川の横になります。傾斜地を利用した我がログハウスの裏側からの全貌です。ロフトを入れると４層になります。要塞のような・・下から２層目の基礎の内側は主人の夢？の工房になっています。左下がほだ木を置いた場所になります。そのまた全貌がこんな感じです。ついでに、反対側はこんな感じです。今年も健康で仕事が楽しく出来ますように！おいしいお酒と食事が楽しめますように！今年もよろしくお願いします。
2010.01.04
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