アジアン・チック

アジアン・チック

茶葉の保存方法

☆茶葉の保存方法☆


ルイボスティー

お茶が大好きな私は、一度大量に茶葉を購入してしまい風味をそこねてしまったことがあります。

最近はその反省をいかして茶葉を買うときはなるべく少量で購入しています

茶葉は密閉して冷暗所に保存。これが一番のようです。

黒茶など発酵度がましていくようなお茶は風通しのよいところで保存しましょう。


１・湿気をさけよう

密閉容器にいれ吸湿剤を入れておくと安心です。湿気ると風味が変わってしまいます。


２．冷暗所に保存する

陽にあたると劣化しやすく風味もおちます。酸化を防ぐためにも冷暗所に保存しよう


３．におい移りをさける

茶葉の香りはお茶を頂くうえでとっても大事な要素です。香りの強いものといっしょにしておくと、せっかくの香りが消えてしまいます。



☆ ☆ ☆ お茶のこと知りたい！！ ☆ ☆ ☆

お茶にはいろいろ種類があるんです。知ってましたか？
お茶の製法 青茶 緑茶 白茶
紅茶
花茶・工夫茶 黄茶 黒茶
次のページ
 トップページ
template design / ハーブ望月

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: