PR
Freepage List
2026.01.06
カテゴリ： カテゴリ未分類
何年か前、YouTubeでみた「包丁の研ぎ方」が
変わっていたので最後まで見てしまった。
包丁を面で研ぐのではなく、
砥石のカドに刃先をあて、
刃先から刃もとまで滑らせるというものだった。
刃だけをピンポイントで研ぐのである。
理屈は分かるが、どうにもそれで切れるのか？
刃先を傷めやしないか心配だったので、
やらなかった・・が・・
ジイサンの顔が出てきて、気が付いたら
砥石の角に刃先を当てていた。
しぃぃぃぃぃっ
しぃぃぃぃぃっ
そのジイサンは1回でいいと言っていたが、
２回やって・・
しぃぃぃぃぃっ
もう一回やっておいた。
試し切りで大根の葉っぱの茎を切る。
スパッ！
スパッ！
切れ味がどれぐらい持つか？
只今テスト中です。
youtubeのジイサンありがとう！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:包丁の研ぎ方を変えてみた。(01/06)
源次@ さん
私はあえて少し切れが悪い万能包丁をキープさせていますね、ケガする時はだいたい用途以外の使い方をするときなので、私が居ない時にスパスパ切れる包丁を使われるのが怖いッスね😅
(2026.01.06 14:47:24)
Re[1]:包丁の研ぎ方を変えてみた。(01/06)
Re[2]:包丁の研ぎ方を変えてみた。(01/06)
源次@ さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
ブラジョン
漫画家です！
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
