おこしやす福井

　弥生献立

【京漬物】リブレ乳酸菌たっぷりのお漬物加茂 すぐき　半割　　　　献立　　弥生食前酒　白酒桃カクテル割　桃の花先付け　蟹と菜の花　鶯味噌　黄身黄煎　岩茸八　寸　蛤だるま焼　橘玉子　白魚木の芽焼　　　　桜山芋　一寸豆　鶏肝松風　梅の枝　　　　利休麩　小松菜　白和え　土筆向　付　あいなめ焼霜造り　たいらぎ　鰹（烏賊）　　　　岩のり　より人参　菜の花椀　　貝柱春山新丈　わらび　花びら人参　鶯菜　柚子　白髪葱焼　肴　鰆けんちん焼　ふきのとう　はじかみ炊合せ　めばる煮付　蕗　人参　木の芽　筍　助子お凌ぎ　穴子と海老温寿司　生姜強　肴　鰹タタキ　野菜　ポン酢揚げ物　牡蠣あられ揚げ　タラの芽　人参　筍　天だし　塩酢の物　赤貝　とり貝　ぬた和え　独活　赤紫蘇　防風留め椀　合せ味噌仕立　湯葉　茗荷　わかめ　三つ葉御　飯　筍山菜飯　木の芽香の物　日の菜　刻みすぐき　水菜　昆布大根水　物　メロン　苺　フルーツゼリー　ミント　まっ茶クリーム甘　味　桜もち　　　　　　　　　　　　　　　　以上