My favourite reCipe

最近ハマっているのが

iPadからEvernoteにレシピを入れて

自分のレシピスクラップブックをつくること

そのやり方は

1）自分で入力する

2）インターネットのページを貼り付ける

3）紙媒体をスキャナーで読み込む

などありますが

スキャナーを持っていないのが痛い

雑誌などの切り抜きレシピが

全然整理出来ないので

思いついたのが

iPadのカメラ機能を使って読み込む技

画質は良くはないけど

十分読めるレベルで

散乱していたレシピを少しずつ読み込んでいます

で、もうひとつ思いついたのが

いつも見ているTVの料理番組

画面に材料、ポイントなどが文字表示されるので

それをiPadのカメラで撮影して読み込む

簡単に見やすいレシピのスクラップブックが出来上がります

そんな具合に読み込んだレシピで

この間NHKきょうの料理でやっていた

小林かなえさんの

キャラメルマロンのロールケーキを作りました

今回巻き込んだクリームは

カラメルソースと生クリームを混ぜたカラメルクリーム

生クリームはどうも苦手だけど

カラメルクリームはとってもおいしい

そしてもうひとつ

すこしまえの「ひみつの嵐ちゃん」でやっていた

嵐ｖｓお笑い芸人の

ロールケーキ対決

辻口さんのレシピで

作り方も丁寧に説明ていたので

これもをカメラで取り込んで

作ってみました

松潤が挑戦していた

りんごの飾り切りもやってみた 

辻口さんのお菓子は

デコレーションがきれいでした

なかなかマネはできないけど

ロールケーキのうえに

中にも巻き込んだキャラメルりんごを

飾って

出来上がり

早く食べたくて急いで写真撮ったら

肝心の出来上がり写真が

ボケてしまった

写真は失敗したけど

ケーキはおいしかった

嵐には、勝った・・・

と思う

（そのレベル

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