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元肥とマルチ張り
先日、耕運・畝立てをした畝に元肥とマルチを施しました。この畝では『インカのめざめ』と『レッドムーン』の芽挿し栽培をするつもりでいます。まずは畝を割って鶏糞と化成肥料を投入。その後、マルチをしています。畝の半分だけにマルチを張っているのは、区画の奥に小玉スイカ『ピノガール』を植付け、蔓が手前に伸びてくるようにする予定なので、手前だけにジャガイモを植付けることにしました。５月中旬に『ピノガール』を植付けても一か月程ならジャガイモのところまで蔓は伸びてこないと思います。収穫をした後は蔓を好き放題に伸ばせます。
2025年03月07日
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長ネギの種蒔き
家庭菜園を初めて３０年以上経ちますが、初めて長ネギを作ることにしました。今まで作ってきたネギと言えば青ネギに始まり、下仁田ネギ、九条太ネギが我が家の定番でした。長ネギの品種を何にしようかと考えた時に長ネギの定番『石倉一本』に決定。少し大きめの５０穴のトレイに種蒔きを行っています。何時ものように籾殻を敷き詰め、温室の中で育苗をします。実際に植付ける長ネギの本数は、九条太ネギも作ることから２０本もあれば十分です。
2025年03月06日
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第４弾ホウレン草に追肥
第４弾ホウレン草の植付けから二週間ほど経過したこともあって、もう根付いたと思い追肥を行いました。第２弾ホウレン草の収穫もほぼ終わり、引き続き第３弾ホウレン草へと移行しています。
2025年03月05日
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トマト（麗夏）の発芽
昨日の降雨量は３０ミリで久しぶりに本格的な雨が降ってくれました。今日も一日中降ったり止んだりの空模様のようです。２月２３日に報告しました大玉トマトの『麗夏』が５日で発芽してくれました。発芽と言っても１８カ所に種を蒔いて２カ所のみの発芽です。やはり昨年の種だからでしょうか？私の場合、種の管理が出来ていないこともあって、発芽しない可能性が大です。もう一週間ほど様子を見て発芽しないようなら新しい種を追加で蒔くつもりでいます。
2025年03月04日
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ホウレン草とキャベツの収穫
昨日から雨模様の大阪です。今季は、雨が少なく寒かったこともあって、野菜が異常なほど高騰していましたが、ホウレン草とキャベツに関しては例年よりも多く作っていたこともあって助かりました。土曜日に収穫したキャベツが最後のキャベツとなります。葉が白くなっているのは霜が降りて葉が焼けているためです。第２弾ホウレン草もほぼ終了となりました。現在、第３弾ホウレン草も順調に生育しており、上手く引き継げそうです。
2025年03月03日
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『レッドムーン』芽挿し栽培用の種芋を植付け
１２月に収穫をした『レッドムーン』も休眠期間が終わったのか、芽が出始めたため、芽挿し栽培用の種芋を植付けることに・・・。前回の『インカのめざめ』同様にカットすることなく植付けです。もみ殻と稲藁の代用である雑草を敷き詰めビニールで保温しています。発芽までには２０日ほどかかるのではないかと思います。土を掘り起こしていると、今回もジョウビタキの雄がやってきました。私がジッとしていると、掘り起こした穴のところまで近づいてきたのにはビックリ。野鳥がこんなにも近づいてくるなんて。余程人馴れしているのかな。流石に写真を撮ろうとしたらネットのところへと移動しました。
2025年03月02日
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芽挿し栽培用にも保温
昨日、久しぶりに雨が降りましたが、乾燥した畑には何の影響もないほどの少量でした。来週の月曜から火曜にかけての雨に期待です。２２日に植付けた『インカのめざめ』の芽挿し栽培用の種イモですが、青い蛙さんからの御忠告もあり、防寒をしました。これで先に防寒をした種イモと同時期に発芽してくれるのではないかと思います。後２回ほど収穫したら終了となりそうな第２弾のホウレン草を収穫。第３弾も順調に生長しているので、上手くバトンタッチできそうです。
2025年03月01日
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第５弾ホウレン草の発芽とスナップに蕾が・・・
昨日の最高気温は１４度超えで、晴れて暖かい一日でした。本日は曇っていますけど１３度位まで気温が上がるようなので暖かな一日となりそうです。今季は『１０年に一度の寒波』が２回ほどやってきましたが、漸く気温も安定してきたようです。先日種蒔きをした第５弾ホウレン草も無事に発芽し始めています。まだ総て発芽はしていませんが、数日中には発芽してくれることと思います。前々回に寒波で生長点に被害が出たスナップエンドウも何とか生長してくれています。気温も安定したことで、スナップエンドウに蕾が出来始めていました。これからは暖かさと共にグングン大きく生長してくれることと思います。
2025年02月28日
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『レッドムーン』の植付け
今年の春ジャガの植付けは昨年よりも１０日から二週間ほど遅れての植付けになりました。マルチに5センチほど切込みを入れ棒で１０センチほどの深さの穴を開けてジャガイモを放り込み土を被せるだけの簡単作業です。マルチの切口を土で塞いで終了。後は、ビニールでトンネルをして発芽までは雨がかからないようにしています。
2025年02月27日
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玉レタスが巻き始めました
寒さ暑さに弱いレタスなので、植付け時には収穫までたどり着くるのかと思いましたが、二重トンネルにしたことで寒さにも負けず順調に生長してくれています。二重トンネルにしていることで、トンネルを捲って中を確認するのが面倒です。久しぶりに確認すると玉レタスが巻き始めていました。この調子で生長してくれたのなら二週間後くらいには最初の収穫が出来るかもしれません。
2025年02月26日
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ジャガイモ畝にビニールトンネルを・・・
今朝も結構冷え込みましたが、日中の最高気温は１０度の予報になっています。日に日に暖かくなって週末には最高気温が１８度となっていますけど、このまま春本番に向けていくのでしょうか？先日植付けた種イモですが、雨が降って水分が多いと腐ってしまうとブロ友さんが言っておられたので、これから雨も多くなることからビニールトンネルにしました。ビニールトンネルトンネルをすることで保温効果もありますから早く発芽してくれることでしょう。
2025年02月25日
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キャベツと側花蕾の収穫
頂花蕾を収穫してから、あまり側花蕾が出来なかったブロッコリー類ですが、少しではありますが出来ていたので収穫。キャベツも大きく生長しており、爆発しない内に収穫をしました。残りは１個となっています。
2025年02月24日
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大玉トマト『麗夏』の種蒔き
今年も夏野菜の種蒔きのシーズンがやってきました。ブロ友さん達が種蒔きをされているのを見て、私も慌てて種蒔きをすることに。今年は、ミニトマトやミディトマトは作らず、大玉トマトのみの栽培することにしました。種を買ったものの、昨年の種が残っていたので、それを使う事に。残っていた種を全部蒔きました。何時ものように防寒と泥はね防止用にもみ殻を敷き詰めています。植付ける苗の株数は５～６株ほどなので、無事に発芽すればかなりの数が残りそうです。
2025年02月23日
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芽挿し栽培用の種イモ（インカのめざめ）の植付け
今回の寒波は日本列島に居座り続け、火曜日までこの寒さが続くようです。来週の中頃からは最高気温も１０度を超えて暖かくなるようで一安心です。昨年は遅霜で壊滅状態だった芽挿し栽培でしたが、今年も懲りずに芽挿し栽培をすることに・・・芽挿しの芽は30本程欲しいので、一つの種芋から4～5本の芽が出ることを考えると6個の種イモが必要になります。寒波は去りましたが安心はできないので、防寒用にもみ殻と稲藁の代用品の雑草を敷き詰めています。
2025年02月22日
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玉レタスの予備苗の植付け
１月２４日に植付けた玉レタスの予備苗を植付けました。植付け時には小さかったので植付けなかった苗も、それなりに大きく育ってくれています。右側の苗は、殆ど大きくんっていません。収穫までたどり着けるといいのですが、果たしてどうなりますか。
2025年02月21日
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ジャガイモ用畝の耕運
現在、空いている場所があるので耕運・畝上げを行いました。この区画には５月頃に小玉スイカ『ピノガール』を植付ける予定なので、５月中旬までは空き状態です。なので、芽挿し栽培の芽を植付けるつもりです。寒起こしをした畝は、かなり土塊が崩れています。ただ、土塊は乾燥して硬くなっているので耕運機で耕しても、なかなか崩れてくれません。何時もより時間をかけて耕しました。しかし畝上げの途中で、また腰に痛みが・・・痛みに耐えて何とか畝上げを終了させることが出来ました。赤丸の中に野鳥のジョウビタキがいます。餌になるミミズを捕食するために耕運・畝上げの間、ずっと区画の周りに居ました。
2025年02月20日
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ホウレン草第５弾の種蒔き
先日、第４弾ホウレン草の植付けを行いましたので、第５弾の種蒔きをすることにしました。今回も前回同様、寒じめホウレン草の『牛若丸』です。１穴につき３粒ずつの種を蒔いています。何時ものように泥除けと保温のためにもみ殻を撒いておきました。発芽しだすのは二週間後の２３日くらいの予想です。今回も温室に入れております。
2025年02月19日
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ジャガイモ『インカのめざめ』の植付け
本日からまた寒波の到来です。今回の寒波は週末まで続くようで、先日の寒波よりも長引きそうです。この寒波が去ると少しは暖かくなってくれるのでしょうか？先日、切り分け、切り口を乾燥させていた種イモを植付けました。種イモとして植付けるのは切り分けた物３０個と小さな種芋８個の３８個です。マルチの切り口から風が入ってマルチが捲れないように切口には土で塞い、更に鉄筋で重しをしておきました。左側の畝の空いている場所には、芽挿し栽培用の芽を植付ける予定です。今回は『インカのめざめ』だけを植付けましたが、３月に入ってから違う場所に『レッドムーン』を植付ける予定です。
2025年02月18日
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保存ダイコンと第２弾ホウレン草の収穫
土の中に保存しているダイコン１本と第２弾ホウレン草を収穫しました。ダイコンは寒さのため腐ることなく問題ナシです。ホウレン草はもう少しで第２弾も終わりそうです。
2025年02月17日
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第４弾ホウレン草の植付け
１月１２日に種蒔きをし、２６日に発芽の確認が出来た第４弾のホウレン草を第１弾の跡地に植付けを行いました。温室に入れているとはいえ、寒さのため殆ど生長はしていません。今回植付けたのは２３穴から発芽したものです。第４弾の植付けも終わりましたので、第５弾の種蒔きを近々するつもりです。
2025年02月16日
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春ジャガの種イモ
春ジャガの畝の準備も出来上がったことですし、そろそろ種イモの植付け準備に取り掛かりました。まずは『インカのめざめ』を半分にカット。カットして直ぐに植付けてもいいのですが、私は切り口を乾燥させてから植付けています。切ると鮮やかな黄色をしています。３０個あるので一畝分は確保。こちらは小さなイモなので、そのまま植付けます。こちらは１４個ありますが、８個はそのまま植付け６個は芽挿し栽培用に植付けます。『レッドムーン』は１２月に収穫したため、３月中旬くらいまでは休眠期間中なので植付けは後になりそうです。でも、よ～く見ると小さな芽が・・・芽がしっかりとしだすまでには、後３週間ほどかかるのではないかと思います。
2025年02月15日
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第２弾ホウレン草の収穫
２月４日に報告しました第２弾ホウレン草を収穫しました。最近ホウレン草を収穫していなかったこともあり、少し消費が追い付いていない感じがします。第２弾の残りは、後２回ほど収穫したら終わりかなって感じです。その頃には第３弾が収穫できるようになっているのではないかと思います。
2025年02月14日
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スナップエンドウの生長
１月４日の段階で３０センチ程まで生長していたスナップエンドウですが、４０日程で倍の６５センチにまで生長しています。この寒さの中でもしっかりと生長しているのには驚きです。先日の寒波で一部の株に影響が出ているものがありますが、おおむね順調に生長してくれています。
2025年02月13日
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マルチに植付け箇所の印を・・・
畝上げ、マルチ張りも終わり、もう何時でも植付けが可能状態のジャガイモ畝に植付け箇所の印を付けました。植付けの株間は３０センチとし、千鳥で植付けるつもりでいます。２畝で５９個の種イモを植付けることが出来ます。昨年は、遅霜で枯れてしまうものが多く最悪でしたが、今年は防寒対策などをしっかりとするつもりでいます。
2025年02月12日
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ホウレン草第４弾の植付け準備
先週、１０年に一度の寒波がやってきましたが、また１７日頃から１０年に一度程度しか起きないような著しい低温・降雪量となる可能性があると気象庁から発表されたようですが勘弁してほしいです。第１弾のホウレン草の収穫も終わりましたので、第４弾ホウレン草を植付けるための場所を耕運・畝立てを行いました。第１弾の跡地場所は狭く小さいのであっという間に耕運。畝立。元肥として化成肥料に鶏糞を投入後、再度軽く耕して準備は完了。剥がしたマルチを元に戻して、暫くした後に植付けをする予定。
2025年02月11日
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玉レタスの生長
１月２４日に報告しました玉レタスですが、更に一回り大きくなっています。やはり二重トンネルの効果が凄いです。１月２４日２月７日寒さの影響なのか、少し葉の厚みがあるようです。そして、１２株中３株が枯れてしまいました。
2025年02月10日
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タマネギの手入れと追肥
７時過ぎに畑へ行くと、日当たりの悪い場所には、昨日の雪が残っていました。生長の遅れているタマネギでしたが、ビニールトンネルをしたことで若干ではありますが、生長が他の区画に追いついてきた気がします。でも、相変わらず超極早生よりも極早生の方が大きいです。枯れた葉もあることから少し手入れを・・・枯れた葉を放置しておくと病気の原因にもなるそうです。枯れた葉を取除きスッキリ。手前が極早生で、奥が超極早生。 雨が降らないこともあって追肥していた肥料がそのまま残っていましたが、水遣りをして溶けだしなくなっていたので、２回目の追肥をすることに。超極早生極早生極早生の根元が以前よりもプックリとしています。
2025年02月09日
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寒さで一部の野菜が・・・
今回の寒波も本日が底のようですが、今朝が一番冷え込んだようです。今朝の最低気温は自宅でマイナス３度、畑はマイナス５度でした。天気予報では、京阪神の平地でも積雪があるといっておりましたが、私の済む地域では夜間に雪は降らなかったようです。朝起きて雪が積もっているようなら畑には行くつもりはなかったのですが、雪が降った気配すらありませんでしたので、ひとまず畑へとＧＯ💨。畑は山に近いのですが、近づくにつれ道路の端に雪が・・・昨夜は風が強く降った雪が端っこに溜まっているようでした。暫くは知ると急に雪が強く降り始め視界が・・・一瞬で道路が真っ白になりましたが直ぐに止んだので問題ナシでした。畑に着いてカギを開けようとしましたが凍結してカギがなかなか開かず一苦労。畑は薄っすらと白くなっていました。そんな中、スナップエンドウが寒さにため、枯れてはいませんがしんなりとなっておりました。この程度なら気温の上昇と共に復活はしてくれると思います。
2025年02月08日
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ジャガイモの植付け準備 その３
本日の夕方から大阪でも雪が降るとか降らないとか、更に土曜日の日中も雪が降るような予報になっています。この寒波も来週の火曜日あたりまでのようなので、もう暫くの辛抱です。耕運・畝上げも済んだので、マルチ張りを行いました。もう、これで何時でも植付けが可能となりました。畝の真ん中に鶏糞・化成肥料を元肥として入れているので、マルチを張る前にたっぷりの水を潅水しておきました。私はマルチ張りが苦手で、何時もシワシワになってしまいますが、今回は皴も少なく綺麗に張れたようです。左の畝に『インカのめざめ』、右の畝に『レッドムーン』と芽挿し栽培を千鳥で植付ける予定です。ただ、『レッドムーン』に関しては、１２月に収穫をしたジャガイモなので、休眠期間を考えると３月に入ってからの植付けになりそうです。
2025年02月07日
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メダカ池に薄っすらと氷が・・・
今季一番の寒波の到来で普段氷の張らないメダカ池にも薄っすらと氷が張っていました。池には何箇所かにヒーターを入れているので、多少なりとも暖かいはずなんですが・・・。昨日の最低気温はマイナス１度で最高気温は４度でした。更に５～１０メートル近い強風が吹いている上、時折、雪が降って、かなり寒い一日でした。今朝の最低気温はマイナス2度で、畑はもっと下がっているだろうと思います。今回の寒波は、今週いっぱいは居座るようで、土曜日には京阪神でも雪が降るようなことを天気予報で言っていました。流石に大阪では雪が積もることはないと思いますが、積雪は勘弁してほしいです。
2025年02月06日
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ジャガイモの植付け準備 その２
ジャガイモ用の畝の耕運も終わりましたので、畝上げを行いました。この場所に２畝を作る予定です。何時ものように約７０センチ幅の畝を上げています。せっかく綺麗に上げた畝を割って化成肥料と鶏糞を元肥として投入。化成肥料→鶏糞の順で入れたため化成肥料が写真では分かりにくくなっています。
2025年02月05日
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第１弾ホウレン草残りの収穫と第２弾３弾の生長
今回、第１弾の残りのホウレン草を収穫。何かみすぼらしく見えますが、しっかりとしたホウレン草に生長しています。第２弾のホウレン草も何時でも収穫が出来るサイズになっています。第３弾のホウレン草もホウレン草らしくしっかりとしてきました。
2025年02月04日
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自然薯の収穫
２０２３年にムカゴから発芽した芽を植付けていた自然薯を掘り返してみました。畦板の筒から土を取り除くと種イモ程に生長した自然薯が・・・。大きい自然薯は２０２３年度に植付けたもので、小さな自然薯は２０２４年度の自然薯だと思います。今回、収穫をした自然薯は総て菜園仲間の方に種イモとして差し上げました。
2025年02月03日
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ジャガイモの植付け準備 その１
若い頃は徹夜しても一晩寝れば回復していましたが、６０を超えるとなかなか回復はしないですね。朝はスッキリと目覚めたのですが、どうも身体がシャキッとしません。昨日、ジャガイモを植付けるためにキャベツを強制撤去しましたが、畝の耕運も行っています。何時ものように土壌改良のため牛糞４０L×２袋をいれることに。牛糞を満遍なく撒きます。一気に耕運機で耕し、耕運で区画からはみ出した土を上げて一本の広い畝に・・・本日はここまでの作業で終了。後日、畝上げ及びマルチ張りをする予定です。
2025年02月02日
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キャベツの撤去
３０日の夕方に設備のトラブルがあって、自宅に帰ってきたのは３１日の午後１１時。実に３８時間勤務、仮眠もなく、ホント疲れました。眠いはずなのに疲れすぎて眠たくないんですよね。でも、帰ってきてお風呂に入り身体が温り、布団に入ると直ぐに記憶が・・・。(笑)そろそろジャガイモを植付ける畝の準備をしなければいけないので、ヒヨドリの被害に遭ったキャベツ２玉を収穫しました。収穫した切株から芽が出たリーフレタスも勿体ないので同じく収穫。マルチを捲ると氷が・・・マルチをしていても凍結していました。逆光で見にくいですが、この場所に２本の畝を上げてジャガイモを植付ける予定です。
2025年02月01日
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ダイコンと側花蕾、ホウレン草の収穫
先週とはうって変わり最高気温が一桁の日が続いており、来週には立春寒波がやってきて、最低気温はマイナス、最高気温は６～８度位で更に寒くなるようです。先日、全てのダイコンを抜いて土中に埋めて保存していたダイコンを１本掘り出しました。ブロッコリーの側花蕾も少しあったので収穫。そして、第１弾ホウレン草の残りを収穫。この畝の第１弾はこれで終了、木枠にある第１弾は次回にでも収穫し。この場所には第４弾を植付ける予定。
2025年01月30日
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ダイコン畝の寒起こし
昨日から寒気が流れ込み寒いです。本日の最高気温は８度だそうで、かなり寒い一日となりそうです。また２月４日くらいから『１０年に一度レベル』の立春寒波の到来で『低温に関する早期低温情報』が出されました。野菜にも防寒対策をした方がいいかもしれません。先日第２弾のダイコンを総て収穫したので、畝の寒起こしをしました。寒起こしをしていると土の中から、大小のサナギが・・・少しは害虫の駆除が出来たかも。
2025年01月29日
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この花は？
冬の間、職場の陽当たりのいい窓際に置いてある植物に花が咲いていました。さて、この花は何の花でしょうか？皆さん分かりますか？答えは『パパイヤ』の花です。４年ほど前に露地に植付け、実が生ってくれたのですが、寒さで枯れてしまいました。昨年、会社の同僚が安かったからと苗を買ってきたものをペール缶に植付けているものです。陽当たりのいい屋内ということで、今回も実が生って、更に花が咲き始めています。３個ほどの実が生っていたのですが、残ったのは１個だけ、果たして収穫までたどり着けるのか今後に期待です。
2025年01月28日
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ヒヨドリと虫の食害
とうとう我が家でもヒヨドリの被害が出ました。鳥対策をしていないキャベツが被害に遭っちゃいました。鳥対策をしている区画のキャベツは問題ないです。ビニールトンネル内のサラダ京水菜が虫の被害に・・・特に手前の４株が酷いです。後は、寒さ？で一部が枯れて消滅した株もあります。
2025年01月27日
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第４弾ホウレン草の発芽
１月１２日報告しました第４弾のホウレン草が発芽しました。まだ、まばらな発芽ですが、そのうち出揃ってくれると思います。第４弾のホウレン草は、第１弾のホウレン草の跡地に植付ける予定なのですが、未だに第１弾のホウレン草を収穫中なので、せっせと頑張って食べなければ。
2025年01月26日
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ダイコンを総て収穫しました
第２弾のダイコンですが、かなり太く生長してきたので、総て収穫をしました。７本も持ち帰っても冷蔵庫には入れることが出来ないので、畑の土の中で保存することに・・・。穴を掘って葉を敷き詰めて土の中に保存。ダイコンがなくなってスッキリとしました。
2025年01月25日
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レタスの生長
１月９日に報告させていただきました玉レタスのその後です。植付け時二重トンネルにしたことで思っていたよりも生長が早くビックリです。( ﾟДﾟ)この調子で生長してくれたのなら無事に収穫までたどり着けそうな気がします。
2025年01月24日
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キャベツの収穫
この冬はキャベツなどの野菜が高騰しており、作っていてよかったです。我が家のキャベツの残りは今回の収穫分を含め５個です。今回収穫したキャベツは、普段お世話になっている同僚にお裾分けをするつもりでいます。
2025年01月23日
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種を購入
先日、ＨＣに行ったときに大玉トマト『麗夏』と枝豆『湯あがり娘』の種を購入しました。何年か前に種蒔きまでには時間があるので、後で購入すればいいと思い、買わなかったのですが、種蒔きの時期が来て買いに行ったときには売り切れだったことがあったことから早めに購入しました。大玉トマト『麗夏』裏書によると種蒔きの時期は２月末からとありますけど、実際に種蒔きをするのは２月上旬を予定しています。枝豆『湯あがり娘』裏書によると種蒔きの時期は４月下旬とありますけど、４月上旬に予定しています。
2025年01月22日
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芽カキ後の種芋
１２月２８日に芽カキの報告しました種イモ（インカのめざめ）ですが、その後新たな芽が出始めてきました。２月の中旬に植付けをする予定なので、植付け時には丁度いい感じになっていると思われます。芽カキ前のインカのめざめ（１２/２８）芽カキ後のインカのめざめ春に収穫したレッドムーンが残っていないことから、ＨＣでレッドムーンの種イモが売っておればいいのですが、種イモが売られているのを見たことがありません。秋に収穫をしたものを種イモとして使うしかないのかなぁ・・・でも、休眠期間のことを考えると３月に入ってからの植付けになるんですよねぇ。
2025年01月21日
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二重トンネルの効果
１月９日に報告したレタス畝の二重トンネルですが、思いの外、効果があるようです。朝畑に行くとトンネルは夜露が凍っているのですが、二重トンネルの中は結露状態で凍っていません。これなら少々気温が下がっても大丈夫そうです。畝全体外側のトンネルの状態、夜露が凍っています。中のトンネルは凍っていません。
2025年01月20日
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レタス畝のビニールを撤去・移動
生長が遅れている超極早生タマネギに薄手のビニールでトンネルにしましたが、結露でタマネギに氷が・・・。水滴に見えますが凍っています。結露で凍らないようにするには厚手のビニールの方がいいのではないかと思い、レタス畝に使っていたものを撤去しタマネギ畝に異動させることにしました。現在のレタス畝にはキャベツが３株とリーフレタスの切り株から発芽した物が４株あります。撤去後切株から発芽したリーフレタス。撤去したビニールをタマネギ畝へ移動。
2025年01月19日
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秋ジャガの跡地を寒起こし
秋ジャガの収穫が終わった畝を寒起こしをしました。以前にも申しましたが、寒起こしは土中の病原菌や虫を寒風に晒すことで死滅させるのが目的です。寒起こし前寒起こし後凍結、解凍、寒風に晒され病原菌や虫を死滅、他にはサラサラの土になってくれます。
2025年01月18日
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ジャガイモ畝を少しずつ準備
もう少しでジャガイモの植付けが始まりますので、少しずつ準備をしています。レタスの跡地にもジャガイモを植付ける予定なのですが、まだキャベツと切り口から芽が出たリーフレタスが残っている状態です。マルチを捲り一部を寒起こししました。
2025年01月17日
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ホウレン草とダイコンの収穫
第３弾まで植付けが終わったホウレン草ですが、現在第１弾のホウレン草を収穫中です。冬のホウレン草って甘みが強く美味しいです。今回、収穫したダイコン（源助大根）は寸詰まりのダイコンで、使い切りサイズのものです。おでんで美味しくいただきました。
2025年01月16日
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