これが冬の初めだと、寒い!寒い!!になると思うが、最高気温がゼロに近い真冬日が続き、雪に閉じこめられた日々を過ごすと、とても暖かく感じて、陽射しも何よりのプレゼント ‣‣… となるから不思議??
ツナサラダで lunch ??
(1人分)材料:好みの野菜適宜、マグロフレーク缶1缶、ゆで卵1個、塩こしょう適宜、
レモン 1/2
個。
野菜(レタス・キャベツ・ラディッシュ・きゅうり、トマト‥)は千切りまたは、スライス・ちぎる。ツナ缶の汁気をよく切ってから、野菜と混ぜ合わせる。卵を茹でたら、 8
等分に切っておく。すべてを盛り合わせる。
レモンを絞り、オリーブオイル、塩こしょうで味を調える。
(マスタード大匙1、白ワインビネガー少々を加えれば…簡単フレンチドレシングの出来上がり!)
食べたら、冬支度の続きを。
相変わらず、今年の季節感がいまいちわからなくて、いちいちカレンダーで「あぁ、 10
月 25
日なのか?」と確認しつつ過ごしている。
…ちょっとだけ山の空気を吸ってきたらずいぶん回復。(頭の中が?)
もう、ほんとに自分の「おばちゃん度」が進んでいるなーと常々考えます。
~今朝はやっぱり布団から出たくない朝。
常念岳の山頂は初冠雪だったのだって。 家からは雲の中なので見えないけど。
どうりで寒いわけね。昨日、冬布団に変えておいてよかった。
冬用に換えて、又一歩冬に近づいた。
着るものも入れ替えて、冬支度進めている。 この作業は嫌いじゃない。
ぬくぬく過ごす準備はなかなか楽しいものなので…
ただ、今年はいろんなものがものすごく値上がりしていてスーパーとか行くとビックリ。
工夫して過ごす方法を考えてかないとね。‣…まぁ、それも悪くはない?
シフォンケーキを焼いても、底上げだったり、空洞が出来たりで、自信がなくなり、しばらく封印なので‣‣…たしか去年は~ブッシュ・ド・ノエル。
丸太じゃなくて切株型だから、スーシュ・ド・ノエル( Souche
de Noel
)だった…??
クリスマスケーキはどうしよう?
予約なら!?憧れのホテルや世界で活躍するパティシエのケーキが…
10/31( 月 ) までにクリスマスケーキを注文すれば 10 %引き。(悩む(―より
つくれば~
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
|●´з`) ♡ |// 窓 // Σ d( ゝ∀・ ) <コッショリ ☆ ァリガトォ♪
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