2018年04月13日
カテゴリ： 食べ物
おはようございます、ひなこです。
スーパーの出している無料月刊誌。
日本に帰っていたこともあり、先月号は手に入れられず、４月号をゲット。
季節柄、イースター特集という感じでしたが、その中にあったENTARTAINIG（おもてなし）のコーナーのパンを作ってみました。
日本風に言うなら、ちぎりパンみたいな感じでしょうかね。
これ↓が、紙面上の写真。
そして、これ↓が、ひなこ作。
紙面のレシピでは、１２個ですが、ひなこは半量で６個作りましたよ。
ひなこでも作れるくらいなので、とっても簡単です。
セルフレイズィングフラワー（ベーキングパウダーとか既に入っている小麦粉。普通の小麦粉だったら、自分でてけとーにベーキングパウダーや重曹を入れたらいいと思います） ３カップ
あ、オーストラリアの１カップは、２５０ｍｌです！
あれ、２５０ｃｃなのか？
よくわかってないけど、日本は２００ですよね。
１カップのおろしたパルメザンチーズ
（ひなこは、家にあった刻んである溶けるチーズを入れました）
１/3カップの刻んだイタリアンパセリの葉
2カップの濃厚ヨーグルト
大匙２杯のオリーヴオイル
潰したニンニク２片（私はすりおろした）
卵１個
作り方
１．小麦粉とパルメザンチーズとパセリを混ぜます。パセリはちょっと残して最後に上にかけてもよし。
そして、更に、ヨーグルトとオリーヴオイルとニンニクを入れて混ぜ、なめらかになるまでこねます。
そして、１２個に分けて、ボール状にします。
２．オーヴンは、２２０度に予熱しておきます。
流行りのスキレットでしたっけ？あれで作ってもいいですね。
ひなこは持ってないけど。
３．表面に溶き卵を刷毛で塗ります。
そして、テイスティーチーズと残しておいたパセリをかけます。
（ひなこは、忘れて、パセリを出来上がってから散らしました）
２５分ほどオーブンで焼きます。
うちのオーヴンでは、２２０度にしたら焦げるので、１６０から８０度くらいで焼きました。
チーズの塩分で塩味が出ていて、美味しかったです。
つや出しの卵（オーストラリアでは、エッグウォッシュと言う）は、余りますから、ほんだしと砂糖を入れて卵焼きにして食べましたー。
ごはんのおかずの卵焼きは絶対しょっぱくないといやですけど、これはおやつです。
ボナピティー。
では、ご機嫌よう！
スーパーの出している無料月刊誌。
日本に帰っていたこともあり、先月号は手に入れられず、４月号をゲット。
季節柄、イースター特集という感じでしたが、その中にあったENTARTAINIG（おもてなし）のコーナーのパンを作ってみました。
日本風に言うなら、ちぎりパンみたいな感じでしょうかね。
これ↓が、紙面上の写真。
そして、これ↓が、ひなこ作。
紙面のレシピでは、１２個ですが、ひなこは半量で６個作りましたよ。
ひなこでも作れるくらいなので、とっても簡単です。
セルフレイズィングフラワー（ベーキングパウダーとか既に入っている小麦粉。普通の小麦粉だったら、自分でてけとーにベーキングパウダーや重曹を入れたらいいと思います） ３カップ
あ、オーストラリアの１カップは、２５０ｍｌです！
あれ、２５０ｃｃなのか？
よくわかってないけど、日本は２００ですよね。
１カップのおろしたパルメザンチーズ
（ひなこは、家にあった刻んである溶けるチーズを入れました）
１/3カップの刻んだイタリアンパセリの葉
2カップの濃厚ヨーグルト
大匙２杯のオリーヴオイル
潰したニンニク２片（私はすりおろした）
卵１個
作り方
１．小麦粉とパルメザンチーズとパセリを混ぜます。パセリはちょっと残して最後に上にかけてもよし。
そして、更に、ヨーグルトとオリーヴオイルとニンニクを入れて混ぜ、なめらかになるまでこねます。
そして、１２個に分けて、ボール状にします。
２．オーヴンは、２２０度に予熱しておきます。
流行りのスキレットでしたっけ？あれで作ってもいいですね。
ひなこは持ってないけど。
３．表面に溶き卵を刷毛で塗ります。
そして、テイスティーチーズと残しておいたパセリをかけます。
（ひなこは、忘れて、パセリを出来上がってから散らしました）
２５分ほどオーブンで焼きます。
うちのオーヴンでは、２２０度にしたら焦げるので、１６０から８０度くらいで焼きました。
チーズの塩分で塩味が出ていて、美味しかったです。
つや出しの卵（オーストラリアでは、エッグウォッシュと言う）は、余りますから、ほんだしと砂糖を入れて卵焼きにして食べましたー。
ごはんのおかずの卵焼きは絶対しょっぱくないといやですけど、これはおやつです。
ボナピティー。
では、ご機嫌よう！
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最終更新日
2018年04月13日 08時00分13秒
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