2019年06月30日
カテゴリ： 食べ物
おはようございます、ひなこです。
寒くなってくると食べたくなるのが、大根と白菜です。
先日、白菜を買って、キノコ色々セット、ニラ、リーク、えび団子、白身魚のすりみ団子などと一緒に煮ました。
翌日は、豆腐も投入。
これって、なんかみたいだよな、と考えること数分。
あ、ちゃんこ鍋！
どすこい！
母の従弟にお相撲さんがいましたけれどもね、廃業した後は、ちゃんこ鍋屋さんやってらしたようです。
ひなこ、お会いしたことはありませんでしたが、ネット情報にありました。
白菜は1玉丸ごと買ったので、これから度々お鍋を作ろうかな。
でも、私、白い根の方はあまり好きじゃないんだよなあ。
まあ、食べますけど。
すき焼きにも白菜って入っていたんだっけ？
もう３０年来食べてないので、記憶が曖昧です。
最後に食べたのは、誰かの送別会で日本食レストランに行った時のような気がする・・・。
今度はすき焼き作ろうかなー。旦那は食べないだろうけど！
夫用には、野菜スープの素を入れて、セロリ人参ジャガ芋などという別物野菜を入れてえび団子と白身魚のすり身をいれて、お魚のスープにしました。
では、ご機嫌よう！
寒くなってくると食べたくなるのが、大根と白菜です。
先日、白菜を買って、キノコ色々セット、ニラ、リーク、えび団子、白身魚のすりみ団子などと一緒に煮ました。
翌日は、豆腐も投入。
これって、なんかみたいだよな、と考えること数分。
あ、ちゃんこ鍋！
どすこい！
母の従弟にお相撲さんがいましたけれどもね、廃業した後は、ちゃんこ鍋屋さんやってらしたようです。
ひなこ、お会いしたことはありませんでしたが、ネット情報にありました。
白菜は1玉丸ごと買ったので、これから度々お鍋を作ろうかな。
でも、私、白い根の方はあまり好きじゃないんだよなあ。
まあ、食べますけど。
すき焼きにも白菜って入っていたんだっけ？
もう３０年来食べてないので、記憶が曖昧です。
最後に食べたのは、誰かの送別会で日本食レストランに行った時のような気がする・・・。
今度はすき焼き作ろうかなー。旦那は食べないだろうけど！
夫用には、野菜スープの素を入れて、セロリ人参ジャガ芋などという別物野菜を入れてえび団子と白身魚のすり身をいれて、お魚のスープにしました。
では、ご機嫌よう！
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最終更新日
2019年06月30日 08時40分06秒
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