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お買い得(特にタダポチ)大好きオバチャンです＾＾
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自分用メモなのでスルー奨励
もろこしご飯
●材料●
お米 2合
塩 小さじ1
酒 大さじ1
水 適量(炊飯器の2合のラインまで)
とうもろこし 1本
●作り方●
1. お米を研ぎ、塩と酒を加えてから炊飯器の2合のラインまで水を入れる
2. とうもろこしは生のまま包丁で実をそぎ落とす
(最初に長さを半分に切るor折るとやりやすい)
3. お米の上にとうもろこしと芯を乗せて炊飯する
(芯から旨み･甘みが出るので入れ忘れのないように)
4. 炊き上がったら芯を捨てて全体をほぐすように混ぜる
このままでも十分美味しいけれど
バター＆醤油を加えると悶絶マイウー
◆とうもろこしの生産者がすすめる美味しい加熱法◆
1. 皮付きのとうもろこしをラップをせずにレンチン
加熱時間の目安
おひさまコーンLサイズの場合：1本あたり500Wで8～10分
このまま普通に皮をむく場合は火傷に注意!!
以下の方法だとアチチッとならずに済みます
茎と葉のつけ根から2cmほど上の部分を切り落とす
→ヒゲを持ってとうもろこしを振る
→実だけがツルンと落ちる
おひさまコーンはおすそ分けしたママ友たちにも大好評♪
「来年も待ってるね」だって。笑
Mサイズもあるけれど、やっぱり丸々としたLサイズをがぶりといきたい
今年は(29年度産)はお米が高い!?
いつものミルキーがお値段1000円以上違う
以前ワンコインでポチった
かつおのたたきに同梱されていた深海の華
こんな美味しいお塩初めてーーー
詰め替え用発見!!
メール便なら即ポチするのに・・
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