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2010/08/18
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熱帯の健康果実グアバ 和名ではフトモモ科のバンジロウ

熱帯の健康果実グアバ 和名ではフトモモ科のバンジロウ熱帯の健康果実グアバ 和名ではフトモモ科のバンジロウ



「これは何かな?」
熱帯のフルーツと言ってよいのか、フトモモ科のグアバです。

もちろん、まだ小さくて食用にならない段階です。
この緑色の果実が、成熟して行くと赤かピンク色になってくる訳ですね。
外国のものというイメージですが、沖縄では十分育つということでしょう。

バンジロウ属とされますが、このバンジロウが和名だそうです。
他にバンチキローとか、バンなんとかという名前で呼ばれているとか。
品種が数多く存在していて、果実の形状も少しずつ違うと言われます。

(ちょろっと、蘊蓄)
 ● 学名 : " Psidium guajava "
 ● 原産 : カリブ海沿岸、南米、東南アジア、他
 ● 分類 : フトモモ科バンジロウ属

味覚の方も、甘いものから酸っぱいものまでいろいろあります。
では、グアバって酸っぱいんだよ!とか、軽々しく口にできませんね。
果肉の種子除去が面倒なので、ジュースでいただくのがお気軽です。

ビタミン類、ミネラル類が豊富に含まれるので有用果実と言えるでしょう。
フラボノイドなどのポリフェノールも含まれますが、カフェインレスです。
百貨店などでも沖縄県産グアバ茶が出回って普通に見られますよね。

ところで、グアバ茶ですが、時にシジュウム茶と呼ばれています。
無意識に販売されていることが多いのですが、シジュウムは属名ですね。
とある飲料会社の「蕃爽麗茶」も、グアバ茶の一商品名なのでした。


 グアバ茶は血糖値の急激な上昇を抑える働きがあり、健康飲料として扱われています。調べてみましたら「厚生省許可特定保健用食品認可」ですよ。糖尿病の予防効果を期待!と書いて良さそうですね。





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Last updated  2010/08/18 01:27:25 PM
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