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2024年08月16日
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カテゴリ: wine
ヴェルメンティーノのサルディーニャとの比較で開けてみた、トスカーナの作り手です。


わずかに青みがかった、小麦色の外観。澄透な印象。
ひっそりとした白桃の香りに滑らかな舌触りとバランスの良い粘調性を感じた。
やや閉じ気味ではあるものの、舌触りは良く、余韻は長めであった。


作り手の個性かもしれませんが、穏やかで上品なニュアンスを感じました。
サルディーニャ産の方が大きめのミネラルが瑞瑞しく、微発泡感も相まって、真夏日にピッタリ。
対するサンタ・クリスティーナは夏の夕暮れ時が相応しい気がしました。

伊・リグーリア産はなかなかない様ですが、試してみたいですね。





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最終更新日  2024年08月16日 12時43分44秒
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