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気温の変化が激しいこの頃です。 今週は、急に冷え込むのだとか・・ 体調に気をつけたいですネ^o^ 昨日は、またまた、エコな一日だったのでした^^ というのも、、 大きな鯉をまるまる一匹、頂いたのでした^^Y 日頃大変お世話になっている乗馬クラブのオーナーが、 ため池で鯉を獲ってくださいました^^。 ドロドロの池の中で、鯉を獲るのは、、歩くのも、、 とっても大変そうでした。。が、あっという間に、 6匹の鯉が捕獲されて、、 大きなものは、1m近くもあって、その中で、 私は、遠慮がちに>▽<;;; 一番小さな鯉を頂いて帰りました^^。 といっても、50cmはある大きさで(~o~;)、、 処理するのは、やっぱり、大変でした(~o~) ググッて、鯉料理をがんばってみました。 参考にしたHPはこちらです 、、 鯉こく、鯉のから揚げ、甘煮、 アライをカルパッチョ風にして、 おいしく頂きました^^。でも、、、 活きてただけに、、夕食時には、 さすがに、食欲が低下気味だったのだけど^^; なんと、、^^♪ 鯉を食べた翌朝は、お肌と髪がしっとりツヤツヤに なってたのでした♪♪。。どなたかが、 鯉は、コラーゲンがたっぷりだと言われてたけれど、 そのとおりでした^^。それから、いつもなら、、 肩コリがひどいのだけど、、こちらも調子が良くて、 これにもビックリ。鯉の栄養について調べてみると、 こんなことがかかれてました 。 個人的には、鯉って、とってもおいしい・・、、 とは、実は、、思わないのだけど(^^ゞ、、 体には、とっても良かったみたいです♪ そうそう、普段、 魚を食べないコロ君も、鯉を喜んで食べてました。。 不思議です~~~。 おまけ Googleさんがつくってくれた、 毎日少しずつ変わる コロ君写真集 です Click いつも、ありがとうございます。m(__)m 人気blogランキング BlogPeople「農業・園芸・狩猟/園芸」ブログランキング こちらが『花が好きどっとこむ本館』です。 最近の日記 一覧は こちら からどうぞ |
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菜の花とコロ君(画像) March 8, 2014 コメント(10)