2016年08月01日
カテゴリ： 各地のうまいもん
東北名物の ずんだ餅
（「米へんに甚」「米へんに太」餅）は、砂糖を混ぜた甘
い枝豆餡を餅に絡めた、色鮮やかな和菓子です。北品川のスーパーにあった、
10ｃｍ角ぐらいのパックを買ってみました。ずんだ餡の下に、白玉団子が５個
隠れています。餡は、粒々を残して枝豆をすりつぶした“半殺し”状に仕上げ
ています。一口めはめちゃくちゃ甘く感じたのですが、次第に慣れてきて、若
干の塩味も感じるようになり、結局１パックをぺろりと食べてしまいました。
い枝豆餡を餅に絡めた、色鮮やかな和菓子です。北品川のスーパーにあった、
10ｃｍ角ぐらいのパックを買ってみました。ずんだ餡の下に、白玉団子が５個
隠れています。餡は、粒々を残して枝豆をすりつぶした“半殺し”状に仕上げ
ています。一口めはめちゃくちゃ甘く感じたのですが、次第に慣れてきて、若
干の塩味も感じるようになり、結局１パックをぺろりと食べてしまいました。
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