2023年01月18日
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カテゴリ: 各地のうまいもん
年末に長男がふらっと帰ってきたときに、「伊勢に行ったときのお土産」だと

せんでしたが、長男は21年11月に友人と城崎に行ったときにも乾燥あおさのり
をお土産にくれていますので、大阪ではめったに食べない「あおさ」が好きな
んでしょうね。わたしも旅行や出張で行った先のお土産は、現地の海産物(乾
物)や特産品、調味料を買うことが多いので、似ているんでしょうか(^o^;)。

わたしもあおさ(正式にはひとえぐさという海藻)は好きで、たまに手に入る
と「 あおさ入り卵焼き 」にしたり、「 あおさのてんぷら
た「 あおさ天にゅうめん 」を作ったりして楽しんだことがあります。とは言っ
ても、もちろん「 あおさのお吸い物 」はいちばん基本の味わい方なので、今回
のお土産の「あおさみそ汁」が美味しくないはずがありません。わたしはごは
んに添えてではなく、お酒の供でしたが、しっかり味わわせてもらいました。






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最終更新日  2023年01月18日 23時20分10秒
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Re:「あおさ味噌汁」(01/18)  
karin さん
はなだんなさん こんばんは

息子さんははなだんなさんのことをよく理解していますね。お出かけをするといつも気の利いたお土産を買ってきて、本当にうれしいですね。あおさ味噌汁は磯の香りがするのでしょうね。おいしそう! (2023年01月19日 19時42分31秒)

Re[2]:「あおさ味噌汁」  
karinさん、書き込みありがとうございます。

お土産は、よくある8個や10個入りのお菓子だと、4人家族では持て余すこともあるので、
わたしは海産物や珍味、調味料などをよく買いました。特に乾物は軽くて持って帰りやすい
です(^o^!)。かつて長男が、富山のますのすしの容器だけ持って帰ったことがありましたが、
食事の材料を買って帰ってもらえると、作る楽しみが生まれますね。あおさ味噌汁も美味し
かったです。      (2023年01月19日 22時47分45秒)

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